Rosa, Rose Saignee 2022

Umathum: Rosa, Rose Saignee 2022

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91+
100
2
Blaufränkisch 34%, St.Laurent 33%, Zweigelt 33%
5
rosé, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2027
Verpackt in: 6er
9
strukturiert
saftig
fruchtbetont
3
Lobenberg: 91+/100
A La Carte zu 2021: 92/100
Parker zu 2021: 90/100
6
Österreich, Burgenland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Weingut Umathum, St. Andräer Str. 7, 7132 Frauenkirchen, ÖSTERREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Rosa, Rose Saignee 2022

91+
/100

Lobenberg: Selten so pink in ein Glas geschaut. Die Nase ist voll an Walderdbeeren, Herzkirsche und wenn man genau hin riecht auch Orange und Blutorange. Neben der Rotfruchtigkeit kommt so ein feiner Hauch Frische daher. Wunderbar tief ins Glas ziehend. Fast berauschend. Das macht der Wechsel zwischen warmer Frucht und feiner Orange, die im Mund dann sogar noch stärker rauskommt. Natürlich ist da Erdbeere, aber eben auch frische Orange, Orangenzeste und dann wieder frische Waldbeeren. Tolle Säure auf der Zunge und die Textur ist sehr elegant gewebt. Der Wein macht einen tollen Bogen bis in den Abgang. So lass ich mir Rosé gefallen. Sehr saftig, sehr schmackhaft und mit keinem Deut einsilbig. Sehr gelungen, ich ziehe meinen Hut. 91+/100

92
/100

A La Carte zu 2021 über: Rosa, Rose Saignee

-- A La Carte zu 2021: Kräftiges Rosé, Kirsche, Feige, Himbeere, stoffig, balancierte Textur, fruchtig-lebendiger Trinkfluss, langer Nachhall, zarter Schmelz im Finish. 92/100

Parker zum Vorjahr über: Rosa, Rose Saignee

-- Parker zum Vorjahr: Based on all the red varieties cultivated at the domaine except for Pinot Noir and macerated for 12to 24 hours, the salmon-colored 2021 Rosé Saignée Rosa offers an intensely aromatic red berry (raspberry) and cherry bouquet with floral and refreshing phenolic aromas. On the palate, this is a dense, tensioned, very aromatic but also structured and spicy rosé that loses all the kitsch you might have detected on the nose. This is a classic yet substantial and characterful rosé with remarkable finesse and substance. 13% stated alcohol. Glass stopper. Tasted at the domaine in July 2022. 90/100

Umathum
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Umathum

Das Weingut Umathum besitzt 33 Hektar eigenes Reb-Land, ca. 300.000 Flaschen beträgt die Gesamtproduktion. Das Weingut wird komplett biodynamisch bewirtschaftet.

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