Tibaldi: Barbera d’Alba 2021

Lobenberg: Dieser Barbera kommt aus einer Einzellage »Coste Anforiano« in der Commune Santa Vittoria. Kalkhaltige Lehmböden tragen zu der Spannung und Präzision in diesem Wein bei, denn kalkige Böden führen immer zu einer guten, knackigen Säure. Die Trauben dieser Lage werden recht spät gelesen, daher wird die Frische im Mund mit reifen Kirsch- und Beerenaromen ausgeglichen. 20 Tage auf den Traubenschalen mazeriert und anschließend im Stahltank vergoren und ausgebaut.Tiefes Rubinrot mit Violett. An der Nase saftige, tief dunkle Kirsche. Ein Hauch Marzipan, dunkle Gewürze und eine zart rauchige Mineralität. Im Mund könnte diese Barbera nicht ausgewogener und in größerer Harmonie sein. Die feine Haptik greift in die frische Spannung. Kirsche und Bitterschokolade pur. Auch etwas Brombeere, mehr Schwarzkirsche und Würze. Das ist ein toller Trinkwein, ohne dabei simpel zu sein. Saftig und dabei doch tief und mineralisch. Ich mag ihn sehr gerne leicht gekühlt. 92/100