Donatsch: Chardonnay Passion 2021

Lobenberg: Kräftig und ernsthaft zeigt sich der Chardonnay Passion, der mir besonders in der Nase gefällt. Ich finde etwas Quitte und Mandeln. Das ist keine Fruchtbombe und auch keine Butterscotch-Creme a la Kalifornien, sondern ein dezenter, sehr eleganter, vom Kalkstein geprägter, kühler Chardonnay. Ein Wein für trainierte Gaumen, der eher karg und geradlinig daherkommt. Feine Zitrusnuancen, Zitronenmelisse, etwas Brioche, stahlige Mineralität. Sehr subtil, mit schweizer Understatement und ein klarer Ausdruck des gemäßigten Klimas im Rheintal. Sehr schick. 94/100