Reinhold und Cornelia Schneider: Spätburgunder *** trocken 2020

Lobenberg: Familie Schneider hat in warmen Jahren die Laubarbeit voll auf ein wärmeres Jahr eingestellt. Auf der Sonnenseite haben sie die Blätter überwiegend stehen lassen, nur die Schattenseite entblättert. Somit gab es hier nahezu keine Sonnenbrandbeeren, keine Rosinen, nichts Eingetrocknetes. Super feine, fast filigrane Nase mit kirschiger Süße, Weinbergpfirsich, Ein Touch Cassis mit und herber Holunder. 2020 hat hier alles gepasst, die Konzentration ist beeindruckend, die Frische aber dennoch betörend. Brombeere, Sauerkirsche und Schwarzkirsche mit erdiger Prägung. Das Ganze läuft auf einer sehr festen Struktur, kalkig, griffig, herbsaftig und wollüstig in seiner Intensität. Dicht bepackt mit total reifen Tanninen endet er in einem herb-erfrischenden Finale. Ein extrem guter Pinot, dem man ruhig noch etwas Zeit geben sollte. 94/100