Lobenberg: Suckling schreibt: 'A new standard for Italian whites' - Noch Worte? - Einer der grandiosesten Trebbiano und Weißweine der Weinwelt überhaupt, aus 100 Prozent Bio-Anbau. Der Trebbiano-Klon des Val d’Arno ist bereits seit Jahrhunderten für seine einzigartige Qualität bekannt. »Boggina B« wird aus Trauben der Lage »Poggio« gemacht. Die alten Reben wurden hier in den 1970er Jahren gepflanzt, aber erst seit 2014 wird dieser einzigartige Weißwein separat ausgebaut. Reine, super penible Handlese, dann mit wilden Hefen aus den Weinbergen in 500 Liter fassenden, französischen Eichen Tonneaux vergoren und 15 Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut. Dabei wird die anfängliche Bâtonnage, also das Aufrühren der Hefen im Fass, nach und nach reduziert. Mittleres, leuchtendes Strohgelb. Geniale Nase! Bogging B flog lange unter dem Radar, aber mittlerweile bekommt der Wein langsam die Aufmerksamkeit und Anerkennung von Weinliebhabern, die er verdient hat. In den beiden letzten Jahrgängen stand die frische und salzige Spannung gemeinsam mit der dezent rauchigen, mineralischen Reduktion im Vordergrund. Dieses Jahr ist die Nase schon im ersten Moment druckvoll und konzentriert fruchtintensiv – komplett anders als 2021 oder 2022 und trotzdem absolut genial! Reife rote Äpfel, auch angeschlagene Äpfel, saftige Cantaloupe Melone und Quitten, zerlassene braune Butter, gelbe Blüten, Margeriten und eine intensive, steinige Mineralik die sich nach ein paar Minuten im Glas immer weiter intensiviert und aufbaut. Ein beeindruckender Boggina B! Im Mund ist der Wein ein einnehmender Verführer! Salzig, mineralisch und von zarter gelber Frucht getragen. Herrlich saftige Mirabellen, weißer Pfirsich, Quitte, cremige Aprikosentarte und roter Apfel mit einem Hauch Waldhonig, Williams Birne, etwas Salzzitrone und zarte florale Einschläge gehen in duftende Aromen von Vanille und dezenter Würze vom Holzausbau über, dazu kommt eine schwebend aromatische mediterrane Kräuterwürze, geröstete Nüsse und Zimt. Der Wein ist fokussiert und finessenreich mit mineralischem, salzigem Gripp und bleibt lange nussig, cremig und mineralisch im Mund. Im Nachhall taucht etwas erfrischender weißer Pfeffer auf. Dieser Stoff ist immer wieder unglaublich gut! Dicht, mineralisch und verlockend. Ein Erlebnis, das mich an einen grandiosen Corton-Charlemagne erinnert. Großartig! Leider gibt es jedes Jahr nur wenige tausend Flaschen davon. Dieses Jahr ist er schon direkt zugänglich und macht auch direkt nach dem Einschenken schon Freude.
