El Molar 2015

Casa Castillo

El Molar 2015

92+
100
9
pikant & würzig, strukturiert, fruchtbetont
2
Garnacha 100%
3
Lobenberg 92+/100
Suckling 93/100
Penin 93/100
Parker 92-93/100
5
Rotwein
barrique
14,0% Vol.
Trinkreife: 2017–2023
Verpackt in: 6er
6
Spanien, Jumilla und La Mancha
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Bodegas Casa Castillo S.L., C/ Filipinas, nº 3 – Planta Baja, 30520 Jumilla (Murcia), SPANIEN


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lobenberg

Lobenberg über:El Molar 2015

92+
/100

Lobenberg: Ungewöhnlich für Casa Castillo, Grenache aus Jumilla. Volltrauben-Vergärung mit Naturhefe, das erhält die Säure und gibt Mineralität, die zwei alkoholischen Rettungsanker für Grenache unter südlicher Sonne. Ausbau im gebrauchten 500-Liter-Tonneau. Das Ergebnis? Chateauneuf du Pape aus Jumilla. Tolle rote reife Frucht, Walderdbeeren, süße rote Kirsche, Balsamico. Im Mund reif und süßlich, dennoch weder fett noch marmeladig, die Mineralik verhilft ihm zu Frische und Ausdruck. Spannend. 92+/100

Suckling

Suckling über:El Molar 2015

93
/100

-- Suckling: A pure garnacha from Jumilla showing typical aromas of candied cherries, rose petals and hot stones. Bright with lots of pure upfront fruit on the palate. Firm and lightly austere finish. Made from old vines. Drink now. 93/100

Penin

Penin über:El Molar 2015

93
/100

-- Penin: Leuchtendes Kirschrot, violetter Saum. Aroma elegant, ausdrucksstark fruchtig, Kräutersäckchen. Am Gaumen fruchtig, ausgewogen, feinkörnige Tannine. 93/100

Parker

Parker über:El Molar 2015

92-93
/100

-- Parker: I tasted a first tentative blend of the 2015 El Molar a few weeks before bottling, a very pale and delicate, perfumed and insinuating Garnacha. The bottling was finally delayed, so I didn't have time to taste the final version, hence the range of scores, which should be pretty accurate. In 2015 the volumes for El Molar were increased as new plantings came into production and the year was normal in terms of yields after a very short 2014. This is the first year the wine is produced with 100% full clusters, in a vintage when they had a bit of everything, higher ripeness but also freshness and balanced. The wine is rich and aromatic, a little intoxicating, with aromas of dry flowers and a touch of aromatic herbs. The palate shows ultra fine tannins and very good balance. 53,00 bottles produced and bottled in two lots.

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Casa Castillo

Die 500 Hektar große Finca (250 Hektar Rebfläche) ist seit Generationen im Besitz der Familie Sanchez-Cerezo. Rund 14 % der Rebfläche besteht aus alten Monastrell-Pflanzungen (30 Jahre alte Reben). […]

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