Med hensyn til balance og syrefriskhed kan årgangen sammenlignes med 2015 eller 2012, endda med 1996, siger Papa Dr. Richter. Høje ekstraktværdier og meget høje niveauer af vinsyre. Medium mostvægt, men meget modne druer. Et meget specielt sted, som jeg først for nylig fik mulighed for at lære bedre at kende, og som ligger på den modsatte side af Mosel fra Grand Cru-bæltet i Brauneberger Juffer og Juffer-Sonnenuhr på Mülheim-siden. At den er mindre kendt, skyldes kun, at den kun dækker nogle få hektar og er et kvasimonopol for Richter-familien. Næsen er noget anderledes her, og vinen som helhed er lidt ude af trit med den klassiske Mittelmosel, da det sydvendte sted har en udpræget kvartsrig jordbund og kun lidt grå skifer. 2023 har produceret nogle fantastisk gode Kabinett-vine! Den er moden, men alligevel meget levende og saftig med en strålende, viril syre. Syren er ikke så langt væk fra 2021, men vi har helt klart mere tryk, mere koncentration. Elisenberg er altid lidt køligere end Brauneberg, med et skovdække. Analytisk set har vinen det højeste syreindhold hos Richter, men kvartsen gør den så bufret og smidig, altid lidt rundere. Frugten er saftig, masser af varm citrusfrugt, grapefrugt, ribs og hindbær. Afbalanceret, cremet og frisk. Sikke en elegant kabinett-årgang, fordi den er delikat frugtig, kraftfuld og legende, men stadig har så meget vibration. Lidt hvide blomster på toppen. Simpelthen smuk. 94+/100
