Hvilken dybt fascinerende, næsten buddhistisk Riesling-akkord! Den paradoksale årgang 2023 beruser med et genialt samspil mellem sol og regn. Mellem fyldig tæthed og vibrerende, kølig glans stråler vinene med moden citrusfrugt, silkeagtig flyd og et guddommeligt drikkemoment – simpelthen ren hedonisme!
Vinteren 2022 til 2023 bragte endelig det, vi ofte har manglet de seneste år: nedbør. Takket være rigelige regnmængder var vandreserverne efter det alt for tørre 2022 endelig fyldt op igen, hvilket gav vinstokkene en livskraftig start på foråret. Næsten ingen frostskader og paradisisk vejr ledsagede en fantastisk knopskydnings- og blomstringsperiode, der fik vinbøndernes hjerter til at banke hurtigere. Derefter fulgte det, vi – med undtagelse af 2021 – allerede har vænnet os til: en varm og (alt for) tør sommer. På de mest ufrugtbare steder var der, ligesom sidste år, en vis tørkestress. De ældre vinstokke kom dog let og meget sundt gennem den provencalske forsommer takket være de rigelige vinternedbørsmængder. Ikke desto mindre kunne 2023 være blevet en mindre katastrofe, hvis tørken havde holdt ved indtil høsten, men netop den solbeskinnede august vendte udviklingen på en tallerken, for det var den mest regnfulde august i lang tid.
Fra begyndelsen/midten af september – lige i tide til høsten – skiftede vejret mange steder igen og vendte tilbage til solrige, varme og tørre forhold. De allerede køligere nætter muliggjorde en meget aromatisk modning, som i 2023 har givet denne enorme frugtighed og kølige glans. Faktisk så druerne nogle steder ud som om de kom fra en anden planet: gyldengule, fuldt modne og fulde af energi og saft. Om 2023 virkelig er DET år af alle år, står naturligvis stadig skrevet i stjernerne, men fortegnene er mere end storslåede… af flere grunde er det den mest fascinerende årgang i de seneste år. Aldrig før har et år i vækstperioden været så »solrigt« OG så »vådt« på samme tid. Så det er altså ikke noget rent (vin-)mirakel, at 2023 er denne vidunderlige smagsblanding mellem de aromatisk tætte 2018- og 2019-årgange samt de racede og kølige 2012- og 2013-årgange. Varme, fyldige citrusfrugter i massevis, fra grapefrugt til kvæde – alt er med – og under det hele igen og igen denne medrivende spyt-turbo. Vinene har mere fylde end i 2020, en højere modenhed end i 2021 og mere smidighed end i 2022 – derfor kan jeg indtil videre bedre lide denne årgang af Riesling i sin helhed end dens forgængere.
2023-årgangen kan tilfredsstille både fans af 2021-Rieslingen og tilhængere af den mere afrundede 2018-årgang. Det unikke ved 2023-årgangens Riesling-vine ligger i kombinationen af en imponerende tæthed, der sjældent virker tung, en krystalklar terroir-karakter og en drikkevenlighed, der er guddommelig. Den øgede vandtilgængelighed for vinstokkene har givet mange vine en »flydende karakter«, der er svær at sætte ord på. De bedste er så fyldige og smidige, men alligevel aldrig fede eller overvældende, altid glædesfyldte og saftige. Især i direkte sammenligning med det fenolisk mere faste og lidt mere sparsomme foregående år, 2022, er dette et kvantespring i retning af tidligere drikkbarhed og gourmetfaktor. Jeg kan godt forestille mig, at 2023 forbliver åben og tilgængelig i længere tid, selv for de store vine. Det giver året et potentielt enormt drikkevindue, for takket være lave pH-værdier og stor balance er det bestemt også en årgang til kælderen. I toppen er 2023-årgangen buddhistiske Riesling-vine. Ingen af de sidste tre år har haft et så harmonisk helhedsbillede af udtryksfuld frugt, en fløjlsagtig, tæt tekstur og perfekt modne syrer. 2023 flyder simpelthen – ren hedonisme!
