Markus Molitor: Riesling Ürziger Würzgarten Kabinett Goldene Kapsel 2023

Næsen på denne Kabinett er så typisk Markus Molitor, så kompromisløs, kontant, stenet og krydret, uden for meget frugt og sødme. I den fuldfrugtige 2023 Year of Elegance and Harmony, som virker som en plusversion af 2016, er kabinettvinene ganske imponerende. Fordi de har en sådan aromatisk dybde og kraft ved siden af deres typiske lethed. I overensstemmelse med stedets intensitet og krydrethed har Würzgarten, nabostedet til den berygtede Erdener Prälat på en lignende jernrig rød skiferjord, en rig, velduftende og aromatisk næse. Den er meget mere intens og aromatisk end den køligere, mere stenede Kabinett fra Zeltingen. Røde bær og blomsterelementer spiller vildt sammen i denne unikt krydrede parfume, så meget pæon og hindbær. Et storslået materiale at lade sig drive af og nyde. Du behøver ikke at vente længe eller bryde din hjerne som med den mere sofistikerede Kabinett fra Zeltinger Sonnenuhr. Würzgarten er simpelthen duftende, legende og smuk. 94-95+/100