Vinen har 12,5 % alkohol, og enhver, der ved, hvilke strålende tørre GG'er både Fritz Haag og Schloss Lieser producerer fra dette sted, vil have høje forventninger til denne Auslese fra Molitor. Ren forvitret skifersten på dette sted. Sindssygt koncentreret næse. Det er helt klart Brauneberger Juffer Sonnenuhr med sit mørke krydderi og varme. I denne høje grad af glathed, i denne høje intensitet, som vi også kender den fra Haag-brødrene. Denne Auslese, som helt klart fortjener en tredje stjerne på næsen, er simpelthen så hyperkoncentreret og intens. Den udstråler en utrolig spænding og intensitet. Varm appelsinfrugt kæmper om herredømmet med kvædepære og knasende æble. Gul kiwi og mandarin understøtter helheden. Stor eksotisme, man får lyst til at bide i denne lækre tropiske frugt. Da Molitor har ændret pris, kvalitet og lagring af nogle af sine Auslese***-vine fuldstændigt med 2022-årgangen, vil Auslese**-prisklassen være mere spændende for nogle kendere; her er vi prismæssigt på niveau med de allerbedste GG'er, men endnu billigere end mange af topvinene, men stadig på niveau, hvad angår kvalitet. Næsten et strejf af træ og svampekage med frisk jord og bivoks, som begge er typiske for Brauneberg. Meget tæt, rig og kraftfuld. En multikompleks mund. Skifer, intens frugt, men også tryk og kraft. Skifer, grafit og salt dominerer. Til allersidst forstår jeg, hvorfor Markus Molitor ikke gav denne vin en tredje stjerne, for den mangler den sidste smule finesse til allersidst. Dertil er den lidt for monolitisk. Dette er noget af et brag fra Juffer Sonnenuhr. Den sidste legesyge, som jeg havde med Lieser og Fritz Haag, findes ikke i denne Molitor, men den har helt klart mere indre spænding og mere pres. Det er en kæmpe og en virkelig stor vin. 97-99/100