De søde vine fra den varme og tørre 2022-årgang blev fremstillet af overmodne druer med en høj andel af botrytiserede druer. TBA'en blev høstet meget sent, efter at botrytis var tørret, i slutningen af november. Høstet ved 165 grader Oechsle. Friskhed og klarhed er altid konstanter her, hvilket er så strålende i den ædelsøde serie. De 22er ædelsøde vine har mere tryk end 2021erne. Aromaen er allerede tæt og fedtet med kandiserede og tørrede ferskner, derefter kvædepære og abrikos med en masse honning på toppen. Det høje botrytis-indhold skinner tydeligt igennem, vinen er utrolig koncentreret og frodig i sin tekstur og flyder silkeagtig og eksotisk over ganen. Lidt passionsfrugt og pureret mango på siderne. Wow, sådan noget kan vokse i Franken, den har masser af power. Syren er på den moderate side for en TBA og er naturligvis mindre skarp her end på Mosel og Saar, hvilket helt sikkert vil passe nogle fans af sød vin. Den fine saltholdighed fra skalkalkstenen bærer den cremede sødme. Det er vidunderligt. Horst Sauers søde vine med høje prædikater er altid et glimrende pristip, fordi de ikke er så enormt dyre som de store vine fra Mosel. En TBA for hedonisme, som også kan drikkes i en yngre alder, fordi den også er legesyg. 96-97/100
