Girard-Bonnet: Champagne Au Bout du Chemin Chardonnay Premier Cru Extra Brut

Girard-Bonnet: Champagne Au Bout du Chemin Chardonnay Premier Cru Extra Brut

Chardonnay 100%
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,5% Vol.
mineralsk
fyldig og rund
eksotisk & aromatisk
Galloni: 93/100
Frankrig, Champagne, Côte de Blancs
Allergener: Sulfitter,
93
/100

Galloni om: Champagne Au Bout du Chemin Chardonnay Premier Cru Extra Brut

The NV (2022) Extra Brut Blanc de Blancs Au Bout du Chemin is 100% Chardonnay from Vertus and Voipreux. Readers will find a potent Blanc de Blancs that shows the more savory and phenolic side of Chardonnay. Dried herbs, chamomile, tangerine peel, mint, slate and chalk literally stain the palate. There's real depth and resonance here. Dosage is 2 grams per liter. Disgorged: April 9, 2025.

Min vinmager

Girard-Bonnet

Girard-Bonnet-huset er i øjeblikket et af de mest spændende projekter på Côte des Blancs. Ved roret står den unge Paul Girard, som fører familietraditionen i Le Mesnil-sur-Oger ind i en ny æra.

Champagne Au Bout du Chemin Chardonnay Premier Cru Extra Brut