Forstmeister Geltz Zilliken: Riesling Saarburger Rausch Diabas 2022

Forstmeister Geltz Zilliken: Riesling Saarburger Rausch Diabas 2022

VDP

Læs mere om producenten

Riesling 100%
hvid, sød
11,5% Vol.
Drikkemoden: 2028–2047
frisk og syrlig
eksotisk & aromatisk
fyldig og rund
Lobenberg: 95–96+/100
Suckling: 96/100
Galloni: 94/100
Tyskland, Mosel Saar Ruwer
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Saarburger Rausch Diabas 2022

95–96+
/100

Diabasen er opkaldt efter de vulkanske reduktionsbjergarter i Saarburger Rausch. Sammen med den meget fint forvitrede grå skifer er det den dominerende klippetype i Rausch. Gæret og modnet i gamle Mosel-fade, som alt hos Zilliken, i 6- og 7-fade for at tilføre lidt mere tryk og struktur, men uden træsmag. Næsen er mere udtryksfuld og noget kraftigere end den mere lukkede Rausch GG med solbær, sød amalfi-citron, syren og sort peber. Restsødmen er kun marginalt mærkbar, men tilføjer lidt mere tryk og åbner op for en tættere, saftigere dimension i munden. På trods af alt dette forbliver det en ret filigran og ekstremt poleret vin, der er meget drikkelig og delikat, selv om det er noget af et mineralsk bræt. 95-96+/100

Årsrapporten

Den paradoksale ekstreme årgang 2022 fremstår i Tyskland som overraskende elegant, tilgængelig og fin. Uden spor af varmefyldt frodighed charmerer topvinene med moden syrebalance, tydelig terroir-karakter og dansende glans – en ekstremt selektiv, men i toppen historisk stor succes.

96
/100

Suckling om: Riesling Saarburger Rausch Diabas

What a wonderfully graceful and silky dry Saar riesling this is! Fantastic tension of bergamot and floral honey aromas with the wet stone minerality and delicate Amalfi lemon character. Barely medium-bodied, but such a long, extremely focused and filigree finish. Drink or hold. 96/100

94
/100

Galloni om: Riesling Saarburger Rausch Diabas

The 2022 Riesling Saarburger Rausch Diabas feinherb is named after the volcanic diabase stone that is part of the vineyard. This designation is used to navigate the VDP's regulations to assign a single-site wine high in must weight but not sweet, formerly called Auslese feinherb. The nose needs much waking up but brings creaminess. The palate wraps this creaminess around white peach, pink grapefruit and lemon. The impression is one of soothing gentleness, framed with lemon freshness. There is lovely depth and exquisite length. (Off-dry) 94/100

Min vinmager

Weingut Zilliken

Sammen med Egon Müller står vingården Geltz Zilliken i spidsen for de ædle søde Rieslinge fra Saar. I nogle år har Hans Joachim Zilliken og hans datter Dorothee Zilliken også skabt sig et navn som producenter af fremragende tørre vine, som nu er blandt crème de la crème i Tyskland.

Riesling Saarburger Rausch Diabas 2022