Dr. Wehrheim: Spätburgunder Sonnenschein Großes Gewächs 2021

Dr. Wehrheim: Spätburgunder Sonnenschein Großes Gewächs 2021

ØKOLOGISK

VDP

Læs mere om producenten

Pinot Noir 100%
rød, tør
13,0% Vol.
Drikkemoden: 2025–2053
struktureret
frugt-orienteret
silkeblød og aromatisk
Lobenberg: 95/100
Suckling: 95/100
Galloni: 95/100
Parker: 93/100
Tyskland, Pfalz
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Weingut Dr.Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler, DEUTSCHLAND
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Spätburgunder Sonnenschein Großes Gewächs 2021

95
/100

Vinmarken "Im Sonnenschein" ligger i en højde af 160 til 180 meter. Rebholz' strålende Pinot Blanc GG vokser også her. Stedet er præget af tung skalkalkjord, der består af stenet ler, ler og et meget højt kalkindhold, som ligner jordbunden i Champagne. Druerne blev afstilket, derefter udblødt i to uger, presset meget forsigtigt og modnet i barriques med en vis mængde nyt træ. Fin friskhed, meget klar, mørk frugt i næsen. Sorte kirsebær, brombær, blåbær, lidt violer og masser af knust sten. Jordagtige undertoner og røgede accenter fra træet. Ingen "tyske jordbær", virker meget koncentreret og tæt, minder om Bourgogne, måske Volnay, når det er tættest på. Virkelig berusende friskhed i ganen! Kølig, æterisk kirsebærsmag. Mørke kirsebær med fin syre, som på den ene side får den til at virke delikat, men som også har en stærk rygrad af polerede tanniner og god tæthed i midten. God længde med en konstant rullende, salt, kridtagtig mineralitet og en saftig kirsebærfinish. En Pfalz-Pinot med rigtig god finesse. 95/100

Årsrapporten

Den karakterfulde årgang 2021 betragtes i Tyskland som et sensationelt højdepunkt for elskere af de store klassikere. Efter en kølig sommer imponerer vinene takket være en ekstremt lang modningstid på vinmarken med krystalklare aromaer, en fængslende dynamik og en berusende, krystalklar friskhed fuld af ukuelig energi.

Til årsrapporten
95
/100

Suckling om: Spätburgunder Sonnenschein Großes Gewächs

In spite of its youth it is almost impossible to resist the wonderful fragrance of this stunning Pfalz pinot noir. So juicy and such a wonderful balance of fine tannins and ripe yet precise black cherry and blackberry fruit. I love the mineral acidity that makes it leap and bound over the palate. Very long silky finish. Excellent aging potential. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink from release. 95/100

95
/100

Galloni om: Spätburgunder Sonnenschein Großes Gewächs

The 2021 Spätburgunder Siebeldinger Im Sonnenschein Grosses Gewächs comes with a bright nose, slightly smoky but with that lovely savoriness of rained-on rose hedge, peppery, fine, heightened. The palate is bright, with vivid freshness and more white pepper, tingling, exciting, driving far deeper into the soil. Wonderfully translucent, with still mouth-coating yet fine tannins, this is gorgeously long and precise in its acidity and ripeness. 95/100

93
/100

Parker om: Spätburgunder Sonnenschein Großes Gewächs

The 2021 Im Sonnenschein Spätburgunder GG shows fine, precise, elegant and dense fruit with fine spice and delicate notes of elderflower and rose petals. Silky, fresh and firm on the palate, this is a purist, salty, thoroughly complex and dense Pinot with firm, persistent length on the austere and astringent finish. Very good potential. Tasted in Wiesbaden at the Vorpremiere VDP.Grosses Gewächs in August 2023. 93/100

Dr. Wehrheim
Min vinmager

Dr. Wehrheim

Wehrheims er allerede den fjerde generation, der producerer terroirvine med en stærk karakter fra de mest berømte vinmarker i Birkweiler i Sydpfalz. I mere end 100 år har Wehrheim-familien her forfulgt den samme vision, som selvfølgelig altid er præget lidt forskelligt af hver ny generations...

Til vinbonden
Spätburgunder Sonnenschein Großes Gewächs 2021

Lignende produkter