Dönnhoff: Blanc de Blancs 2021

Dönnhoff: Blanc de Blancs 2021

VDP

Læs mere om producenten

Pinot Blanc 100%
hvid, tør
Fermentering på flaske
Perling
12,0% Vol.
Drikkemoden: 2026–2031
mineralsk
let & frisk
Lobenberg: 95/100
Tyskland, Nahe
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Dönnhoff, Bahnhofstr. 11, 55585 Oberhausen an der Nahe, DEUTSCHLAND
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Blanc de Blancs 2021

95
/100

En Blanc de Blancs mousserende vin lavet på ren Pinot Blanc. De mousserende vine fra Dönnhoff bliver alle tappet på Raumland. Chic næse med lyse citrusnoter, appelsinblomst, også lidt røget, næsten kalkstensassociationer, men vinen vokser mere på kvartsit. En meget forfriskende fortolkning, som altid med Dönnhoff-bourgogner. Vi har altid en smule Riesling-DNA her, selv i bourgognesorterne. Stramt, saftigt, tæt angreb med citrusskal og masser af grapefrugtfriskhed, livlig, velsmagende og som altid med Dönnhoffs præcision. En stor mousserende vin!

Dönnhoff
Min vinmager

Dönnhoff

Den hellige gral for tysk riesling - en hel del kendere placerer den hos Dönnhoffs i Nahe-dalen. Helmut Dönnhoff er uden tvivl en af de ti bedste hvidvinsproducenter i verden og er i dag en levende Riesling-legende. Hans søn Cornelius havde derfor store sko at udfylde, da han overtog forretningen.

Til vinbonden
Blanc de Blancs 2021

Lignende produkter