I år er der for første gang lidt Petit Verdot i cuvéen. I alt har vi 68 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot og de samme 2 % Petit Verdot. Omkring 35 % ny barrique. Wow, næsen er udtryksfuld. En sand fornøjelse fra første færd. Ren hedonisme. Sorte kirsebær, friske blommer og lidt hyldebær. Ekstremt kompleks. Det golde terroir kommer til sin ret her. Bagved ligger mørke bær, et strejf af violer og meget lette krydrede noter med lidt tørret kød og cigarkasse. Alt er meget åbent og samtidig overraskende præcist. Frugten er klart i forgrunden, men forbliver altid frisk og ikke overmoden. Den harmoni, som hele 2025-årgangen viser i glasset, er på sit højeste her! Saftig i munden, hvor den mørke frugt straks vender tilbage. Der er også en fin krydrethed og en meget let jordagtig note, som giver dybde til helheden. Alt er utroligt charmerende og tager dig i sine arme. Der er et strejf af mælkechokolade og nougat og igen en enorm mængde violer. Dette samspil mellem floralitet og ren, fabelagtig charmerende frugt er berusende. Tanninerne er til stede, men fuldt modne og utroligt silkeagtige. Det giver charmen en fantastisk ramme. Alt forbliver i flow. Syren holder det hele livligt og sikrer en rigtig god drikkelighed. Den mørke frugt bliver hængende for evigt i eftersmagen sammen med lidt krydderi og et strejf af sten. Så vidunderligt harmonisk og utroligt animerende. En vin, der er umiddelbar fornøjelig og samtidig har substans nok. Mere vinværdi er svær at finde i et glas! For første gang på niveau med Domaine de Chevalier. Philippe, ejeren, siger endda: "bedre"! Det kunne endda være... *** Vinmarken på Château Léognan blev plantet i 1989 og dækker kun seks hektar. Vinstokkene står lige ved siden af Domaine de Chevaliers. Tidligere var de en del af Chevaliers første vin. Der er 10.000 vinstokke pr. hektar, og udbyttet er ekstremt lavt med mindre end 500 gram druer pr. vinstok. Denne tætte beplantning er topmoderne. Ejeren af Château Léognan købte vingården for et par år siden; vinmarkerne dyrkes økologisk, men er endnu ikke certificeret. De er dog allerede med i HVE3-systemet, som er oprettet af landbrugsministeriet, og er derfor certificeret med hensyn til overholdelse af miljøkrav. De seks hektar kom til ejeren, fordi salget af vingården til Domaine de Chevalier ikke blev til noget, da sidstnævnte kun var interesseret i vinmarkerne, men ikke i de 80 hektar skov og enge. Den nye ejer købte alt sammen og dyrker nu også disse seks hektar topvine, som er over 30 år gamle, efter økologiske principper i vinmarken og kælderen. Spontan gæring i beton og derefter lagring på fransk eg i 14 måneder, 50 procent nyt træ.
