Chateau Le Pin 2025

100 procent Merlot. Vinen lagres i 65 procent nye og 35 procent brugte barriques. Udbyttet lå på 20 hektoliter pr. hektar. Total syre 3 gram, pH-værdien ligger på 3,79. 2025 er ikke kun et af de største årgange i Bordeaux – især i Pomerol og Saint-Émilion – men også det sidste år, hvor vinmakeren Guillaume Thienpont har stået for vinfremstillingen. Han er jo også direktøren for Vieux Château Certan. I 25 år var han den ansvarlige vinmager hos Le Pin. Nu har han og ejeren Jacques Thienpont skiltes. Så dette er det sidste værk fra en stor vinproducent i 2025. Næsen er meget fin og rødfrugtig, den minder meget om nabovingården Guillot Clauzel, som også vinificeres af Guillaume Thienpont. Terroir, der ligner det hos Le Pin. Vi har fine blommer med skovhindbær og skovjordbær. Ekstremt fint! En let lakridsnote i bunden, også syrén og rosenblade. Meget elegant sammensat! I munden forbløffende meget greb med masser af røde skovfrugter. Men også grafit, endda lidt træ. Man mærker også lidt årgangens tørhed. Vinen er mindre saftig, mindre rødfrugtig og udtryksfuld end naboen Guillot Clauzel og alligevel forbløffende god. Måske har disse sandede jordarter oven på ler bidraget til, at Le Pin på baggrund af vejrforholdene simpelthen er blevet mindre frugtsaftig end den bedre forsynede nabo Guillot Clauzel, men til gengæld mere delikat og elegant. Det er en ekstremt god vin, men naboerne fra den samme vinproducent, Guillaume Thienpont, VCC og Guillot Clauzel, er allerede på samme niveau. *** Château Le Pin er en lille vingård på 2,8 hektar ejet af Jacques Thienpont i Pomerol, med en førsteklasses beliggenhed ved siden af Trotanoy og Enclos Tourmaline. Terroiret består af et tykt lag grus og sand. Leret ligger meget dybere. Det betyder, at kun de gamle vinstokke når ned til lerlaget med den gode vandføring. 2025 var den sidste årgang, som den geniale vinproducent Guillaume Thienpont fik lov til at vinificere; fra 2026 producerer han kun VCC og Guillott Clauzel.