Chateau La Tour Blanche 1er Cru Classe 2025 0,375 l

Wow, sikke en vidunderlig næse! Lys blomsterhonning, hvid nougat, fine mandler og hvide blomster - alt sammen utroligt delikat og præcist. Kandiseret citron, et strejf af appelsinblomst, lidt bivoks, med en meget delikat eksotisk baggrund. Den er så fin og elegant, at man straks bliver helt opslugt af den. I smagen er der denne utrolige spænding og elegante elegance, som gør La Tour Blanche så unik. Wow, sikke et drama! Salt citron møder smeltende abrikos, plus kandiserede citrusfrugter, et strejf af fersken og den fine honningnote igen. Sødmen er der, men aldrig tung eller overvældende - alt bæres af denne livlige friskhed. I direkte sammenligning med Lafaurie-Peyraguey og Coutet er den simpelthen inspirerende. Mere træk, mere præcision, mere udstråling. Mere 2025 luftighed og livlighed. Dette er stor klasse. En stor, dramatisk og alligevel utrolig fin La Tour Blanche. Et mesterværk i denne årgang.