58 procent Merlot og 42 procent Cabernet Franc i den endelige blanding af den første vin. Malbec'en blev fjernet her for at få mere frugt i andenvinen, Indie. Udbyttet var 35 hektoliter pr. hektar. Alkoholindholdet er 14,3 volumenprocent, og pH-værdien er 3,45. En meget intens næse! Slåen, hindbær og jordbær, plus søde røde kirsebær og surkirsebær samt let lakrids. Intens og fuld af spænding med stor tæthed og vibration! Andenvinen Indie var allerede fantastisk, førstevinen er en klar liga over den, fordi den også er meget finere. Wow, sikke en indgang til munden, den får dine øjne til at lukke sig! Utrolig velsmagende med en utrolig friskhed af solbær, surkirsebær og slåen. Spænding og vibration i tanninerne, som er helt fløjlsagtige og silkeagtige. En Castillon med et vanvittigt bid, spænding, energi og vibration. Denne vin er en fristende konkurrent til sin nabo Château d'Aiguilhe. Og den er helt sikkert nummer et eller to efter Clos Louie og Domaine de L'A. Sindssyg spænding, længde og intensitet i munden - så meget rød frugt, så salt! Den varer i minutter og vil ikke stoppe ... Dette kalkstensslør og frugten! Jeg er fuldstændig hypnotiseret! Jeg har holdt øje med Monbadon siden de første par år, hvor Jean-Philippe overtog slottet. Fremskridtet er virkelig utroligt! Det er selvfølgelig typisk Castillon, men den overgår nemt mange Grand Cru Classés i Saint-Émilion. Fremragende Castillon med så meget greb, pikanthed og spænding! *** Monbadon er et slot i Castillon, som Jean-Philipp Janoueix har købt. En gammel vingård med en evigt lang historie. 9,8 hektar på en historisk beliggenhed, beplantet med 47 procent Merlot og 53 procent Cabernet Franc. Den rådgivende ønolog er Thomas Duclos. For århundreder siden var det involveret i kampene mellem Aquitaine og Frankrig. Jean-Philippe købte slottet og dets 35 hektar vinmarker, hvoraf 20 først blev ryddet og nu er ved at blive genplantet. De resterende 15 hektar er beplantet med 25 til 35 år gamle vinstokke. 43 procent Merlot, 35 procent Cabernet Franc, ti procent Cabernet Sauvignon og 12 procent Malbec. Argilo Calcaire, blåt ler, kalksten og delvist Molasse de Fronsadais - det bedste terroir i Castillon! 5.500 planter pr. hektar. De står på det højeste sted i Castillon, hvis man overhovedet kan tale om højde her på 120 meter. Jean-Philipp laver den fremragende andenvin Indie de Monbadon fra ti hektar, og Monbadon fra de bedste 5 hektar.