Som altid kommer denne 2019 fra de tre hektar, der udgør en del af den store Falletto-vinmark i Serralunga, Giacosas allerbedste Barolo-vinmark. År efter år beslutter teamet under ledelse af topkonsulent Dante Scaglione og chefvinmager Giuseppe Tartaglino, om det skal være den hvide eller den røde etiket. Den røde etiket tildeles kun i meget store år. Det kan også ske i uventede år som 2011 eller 2014. 2019 er en normal hvidvin. Men det er mere end overraskende i betragtning af den ekstraordinært høje kvalitet af dette terroir og frem for alt denne årgang. Denne Vigna Le Rocche er en fyldig, rig vin. Selv næsen er utrolig kraftig. Mørke bær, vilde bær, dybe, silkeagtige kirsebær og masser af duftende, jordagtige efterårsskovsaromaer. Tjære og moskus giver genlyd, legende med bitre, urteagtige noter. I munden er tanninerne ultrafine, men mere polerede end i Barolo Falletto. Mørk chokolade, delikat røget urtesmag. Så kommer der friske røde kirsebær og også konserverede kirsebær. Dette vil altid være en ret mineralsk, kridtagtig vin. En rigtig ligetil vin med fænomenal saltholdighed i munden. Som mange 2019'ere har den alt, struktur og god friskhed i balance med masser af frugt. Men den har brug for mindst ti år i kælderen, før den når sit drikkevindue. Topprodukter, der er skabt til evigheden. Og et ekstremt godt køb, for det må faktisk være en red label! 100/100
