Sikke et magisk, dybt hedonistisk monument over perfektion! Den klassiske, exceptionelle 2019-årgang udfordrer legenden fra 2016 og skruer endnu mere op for fornøjelsesknappen med sødmefuld, overdådig frugt. En dyb, mørk, stram maratonløber fuld af gribende tannintæthed, levende syre og episk lang levetid!
I Piemonte, som i mange andre regioner i Europa, er 2019-årgangen et magisk år med perfektion, meget rost som en klassisk årgang og samtidig også højt vurderet. Mange vinproducenter sammenligner årgangen med den enestående 2016-årgang i verdensklasse, især på grund af vinenes tannintæthed, koncentration og kraft. Den afgørende forskel til 2016'erne er dog balancen mellem de mange tætte tanniner og den fyldige frugt, som er sødere og saftigere end i 2016'erne. Den levende, friske, harmoniserende syrestruktur i vinene giver den ultimative, enestående balance. Den høje andel af polyfenoler giver en sund, lys farve, især i Nebbiolo, som er dybere og mere intens end i de foregående år.
Dybest set har 2019'erne skruet mere op for nydelsen end 2016'erne; de er en hedonistisk version af denne klassiske årgang. På trods af al den saftighed og balance vil vinene have brug for noget tid til at nå deres ideelle drikkevindue, tidligst fra 2025, ideelt set fra 2028. Topvinene har det, der skal til for nemt at kunne modnes i kælderen i 20 år eller mere. De er stærke, elegante maratonløbere.
