Bodegas y Vinedos Ponce: La Casilla 2022

ØKOLOGISK

: Bobal 100%

: rød, tør; 13,0% Vol.; Drikkemoden: 2025–2035

: voluminøs og kraftfuld; frugt-orienteret

: Lobenberg: 94/100; Parker: 93/100

: Spanien, Manchuela

: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: BODEGAS Y VIÑEDOS PONCE S.L., CTRA. CM-220, KM. 54,500, 16230 VILLANUEVA DE LA JARA-CUENCA, SPANIEN

Castilla kommer fra den bjergrige Manchuela-region i det sydøstlige Spanien. Ponce-familiens vinstokke vokser strengt biodynamisk i over 700 meters højde. Lavt udbytte. Jordbund af ler og kalksten. 100 % hele klaser og spontangæret. Typisk Bobal i glasset. En meget udtryksfuld, krydret næse. Hyldebær, slåen og grafit. Meget tør, næsten støvet-mineralsk. Lidt vild. Man kan lugte skovbund og flint. En utrolig mængde fremdrift. Man mærker tydeligt de hele klaser! Strålende Rappen-krydderi og intensitet. Smagen er så poleret og frugtagtig. Hindbær, kirsebær, blåbær og hyldebær. På trods af finessen og det saftige drikkeflow er dette en rigtig stunner. Bourgogne møder det nordlige Rhône. Elegance møder skifermineralitet. Det lyder mærkeligt, men det er sådan, den smager! Store ting med fantastisk drikkelig finesse. Lidt mere civiliseret end den vilde, barske Lojen, lidt mere elegant og afbalanceret, men i samme stil. Den er unik og findes nok kun i denne kvalitet fra Ponce. 94/100

Den enestående årgang 2022 betragtes i Spanien som en historisk milepæl. På trods af rekordvarme imponerer vinene takket være kølige sommernætter med forbløffende lave pH-værdier, spektakulær syrefreshhed og silkeagtige tanniner – en storslået, perfekt afbalanceret tæthed på højde med den store Bordeaux-årgang.

Til årsrapporten

Parker om: La Casilla

The 2022 La Casilla blends grapes from limestone soils with 20% each from limestone and clay and covered by boulders à la Châteauneuf. It fermented in oak vat and matured in those vats and 600-liter barrels for nine months. It has a spicy and smoky twist from the wood, which gives it a slightly more commercial profile, to make it different from P.F. It's young and undeveloped, still a little raw, in need of a few more months in bottle but with a fresh palate, balsamic and long. 14,000 bottles produced. It was bottled in June 2023. 93/100

Min vinmager