Hvis Montrose skulle lave en hvidvin (og det ville de gerne som konkurrent til den hvide Cos d’Estournel, men de var ikke helt modige nok, så i første omgang under deres egen nabovingård Tronquoy) – så ville det være denne her. Tronquoy Blanc er på en måde den hvide Montrose, blot fremstillet på søstervingården, men med samme kvalitetskrav. Saint-Estèphe er først og fremmest en appellation, som man ellers næsten udelukkende forbinder med rødvin, men her har andre store navne som Cos d’Estournel også tidligere fremstillet meget gode hvidvine. Det gør det desto mere bemærkelsesværdigt, hvad der skabes hos Tronquoy på blot 1,8 hektar. Siden 2011 er denne sjældne hvidvin blevet dyrket her på en lille parcel i den øverste del af plateauet. Jorden består af et otte meter dybt lag af grus og ler. Cirka to tredjedele Sémillon og en tredjedel Sauvignon Gris. Selektiv håndplukning, gæret på barrique med efterfølgende ni måneders modning på den fine gær. Næsen er straks fremtrædende og kompleks: hvide blomster, moden pære, fersken, abrikos, mandarin samt fine noter af mandel, vanilje og våd sten. Når vinen får luft, åbner der sig en mangfoldig aroma af citrusskal, citrongræs, litchi og et strejf af krydderurter. Et duftbillede, der bevæger sig et sted mellem Graves, Loire og Bourgogne – blot med denne fine Médoc-struktur som rygrad. På ganen forenes Sémillons smeltende karakter og Sauvignon Gris’ friskhed i en perfekt balance. Saftig, rund, med kraftfuld frugt og en krystalklar, kalkagtig og salt mineralitet. Noter af citrus, abrikos og moden stenfrugt, ledsaget af en subtil træstruktur og en fin gærcremethed. Samtidig gennemsyres vinen af denne typiske kølighed fra appellationen – præcis, ligefrem, med vibrerende syre og fin spænding. Eftersmagen er forbløffende lang, elegant og også silkeagtig, båret af lemoncurd, mandarin og fine urtenoter. Det hele virker afbalanceret, puristisk, som skabt af ét stykke. Tronquoy Blanc er, netop fra dette fantastiske årgang 2019, et rigtigt godt tip – en hvidvin med Montroses DNA, på højde med mange meget gode Graves-vine, men alligevel helt sin egen. På trods af den ikke helt lave pris er det en forbløffende god værdi.
