Spätburgunder Kalkmergel 2018

Knipser: Spätburgunder Kalkmergel 2018

VDP

Zum Winzer

94+
100
2
Spätburgunder 100%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2034
Verpackt in: 6er
9
voluminös & kräftig
saftig
3
Lobenberg: 94+/100
6
Deutschland, Pfalz
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Spätburgunder Kalkmergel 2018

94+
/100

Lobenberg: Komplett im Barrique ausgebaut wie alle Spätburgunder, neue und alte Fässer im Blend. Der Kalkmergel ist das Bindeglied zu den Großen Gewächsen. Niedrige Erträge, etwas mehr Neuholzanteil, den der Wein auch wirklich gut wegstecken kann. Kirsche in allen Schattierungen in der Nase, auch Graphitmineral, Blaubeere, ganz leichte Röstunterlegungen. Der Mund kommt mit hoher Intensität und Dichte, konzentrierte Kirsche, dann saftige Beerenfrucht darunter, Unterholz. Kraftvoll im Antrunk, dann kommt aber die feinziselierte Säurespur, die dem Weine eine bezaubernde Leichtigkeit einhaucht. Der 2018er ist für meinen Geschmack sehr trinkfreudig, auch wenn er noch nicht ganz die hedonistische Qualität wie 2015 hat, was ihm mit einigen Jahren mehr auf der Flasche aber sicher noch nachkommen wird, denn alle Anlagen sind da. Vielleicht wird er am Ende sogar darüberstehen. Ich liebe die 2018 Spätburgunder sehr für ihre feine Fruchtstärke und die elegante Kraft. Ein prachtvoller, strukturierter und delikater Spätburgunder! 94+/100

Weingut über: Spätburgunder Kalkmergel

-- Weingut: Feine Cuvée bester Spätburgunderweine in Spätlesequalität aus vom Kalkmergelgestein geprägten Weinbergen, wobei der Löwenanteil aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg (VDP.ERSTE LAGE®), sowie von jüngeren Reben aus VDP.GROSSE LAGEN® stammt. Selektive Handlese, Ausbau in neuen und ein bis zweimal belegten Barriques über 18 Monate. Cuvéetierung und Abfüllung im Spätsommer 2021. Großer Jahrgang.

Mein Winzer

Knipser

Deutsche Rotweine von internationaler Größe und ein perfektes Händchen für den Ausbau im Barrique – dafür steht das Weingut Knipser seit Jahrzehnten. Mittlerweile sind es aber auch die energetischen Rieslinge und Burgunder, mit denen die Knipsers Aufsehen erregen.

Spätburgunder Kalkmergel 2018