Riesling Halbstück 2017

Knipser: Riesling Halbstück 2017

VDP

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95–96
100
2
Riesling 100%
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2036
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
3
Lobenberg: 95–96/100
Galloni: 94/100
Parker: 93+/100
6
Deutschland, Pfalz
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Weingut Knipser GbR, Hauptstraße 47-49, 67229 Laumersheim, DEUTSCHLAND
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Halbstück 2017

95–96
/100

Lobenberg: Von den älteren Reben der besten Riesling-Lagen geerntet. Der 2017er wurde Ende 2022 releast, nach 4 Jahren Flaschenreife. Ausbau wie der Name besagt im 600 Liter Fass. Angenehme Nase mit leichten Reifeanklängen, in 2017 etwas druckvoller und intensiver, vor allem wilder und aufregender, nicht so elegant und rund wie der 2016er. Kandierte Zitronen, gelber Pfirsich, Mirabelle, Bauernbrot, süßer Kalkstein. Im Mund knackig und stramm, noch immer sehr jugendlich und energetisch, nicht die große Harmonie wie 2016, sondern trockener, griffiger, einfach viel intensiver und gewissermaßen auch brachialer. Die Reife gibt hier zwar ein erstes Trinkfenster an und hat die Kanten schon etwas abgeschliffen, dennoch ist der 17er noch so unglaublich rassig und messerscharf, das ist schon erstaunlich und famos. Wo der 2016er der pfälzische Charme in Person ist, kommt 2017 mit fast Nahe-artigem Mineralbiss. Die Pikanz und Jugendlichkeit sind schon grandios. 95-96/100

94
/100

Galloni über: Riesling Halbstück

-- Galloni: The 2017 Riesling Halbstück is the current release of Riesling Halbstück. It has a lifted nose, channeling hay flowers and dried wild thyme, which is ethereal and bright with dried lemon peel. The Halbstück creaminess is still apparent. The palate just flows, unfolds and lays itself down like a cool blanket, fresh, lemony, creamy, salty and, above all, bone-dry. Super clean finish, long, exemplary. (Bone-dry) 94/100

93+
/100

Parker über: Riesling Halbstück

-- Parker: Knipser's 2017 Riesling Halbstück is based on the fruits from various limestone sites (Steinbuckel, Himmelrech, Saumagen, Burgweg 'Höhlchen,' and St. Stephan) and always fermented completely dry. Vinified for nine months on the full lees in halbstücks (oval-shaped 600-liter oak vats), then in steel tanks and bottled through layered filters, the wine is released only five years after harvest. The 2017 grapes were crushed and macerated over eight hours. The resulting wine displays an aromatic, layered and intense bouquet of wonderfully ripe and juicy fruit intermingled with floral and herbal notes. Juicy, elegant and round on the palate, with fruit reminiscent of ripe apricots, this is a dense and mouthfilling but taut limestone Riesling with delicate salinity and fine tannins leading to an intense finish. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in June 2023. 93+/100

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Deutsche Rotweine von internationaler Größe und ein perfektes Händchen für den Ausbau im Barrique – dafür steht das Weingut Knipser seit Jahrzehnten. Mittlerweile sind es aber auch die energetischen Rieslinge und Burgunder, mit denen die Knipsers Aufsehen erregen.

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