Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2022

Tement: Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2022

BIO

Zum Winzer

92+
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2023–2028
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 92+/100
Falstaff: 94/100
Parker: 92/100
6
Österreich, Südsteiermark
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, ÖSTERREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2022

92+
/100

Lobenberg: Dass die Tements absolute Perfektioniste sind, spürt man bereits, wenn man diesen vermeintlich »einfachen« Gebietswein im Glas hat. Es gibt keinerlei qualitative Kompromisse. Ein würziges und sehr aromatisches Bukett nach Stachelbeeren, Holunder und weißen Johannisbeeren, dazu Heu und etwas Blumenwiese, durchaus mit Intensität und dazu die berauschende Frische und feinnervige Mineralität. Im Abgang sehr animierend mit ätherischer Kräutrigkeit und leicht salzig-kreidiger Mineralität. Zu Recht der Archetyp österreichischer Sauvignon Blanc im kristallklaren Stil von Tement. Jahr ein, Jahr aus ein genialer Herkunftswein und ein toller Weinwert. 92+/100

94
/100

Falstaff über: Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC

-- Falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Nuancen von frischen Stachelbeeren, Guaven, angenehme Kräuterwürze, weißer Apfel. Saftig, feine Fruchtsüße, finessenreich strukturiert, weißes Kernobst im Abgang, ein Hauch von Limetten im Nachhall, bereits gut antrinkbar. 94/100

92
/100

Parker über: Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC

-- Parker: 'We never had a quality like this before in this category,' says Armin Tement. He even feared that the wine could be too complex for a generic wine. Indeed, the 2022 Sauvignon Blanc Kalk & Kreide opens with an intense and concentrated, grassy and stony but also earthy and intense bouquet of ripe and concentrated fruits, crushed salt and lemon aromas. Fermented in stainless steel and large oak vats until the bottling in May this year (there is a bottling every single month starting with April), this is a full-bodied, complex and vibrantly fresh and phenolic Sauvignon with still-challenging grip but excellent potential. It's very intense and juicy but still terribly young. With over 100,000 bottles produced, this is the signature wine of the domaine. 13% stated alcohol. Glass stopper. Tasted in May 2023. 92/100

Tement
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Tement

Mit dem Wissen, dass die Qualität des Weines im Weingarten wächst, waren Heidi und Manfred Tement mit viel Sorgfalt und Gefühl bemüht, die von der Natur aus bestmögliche Qualität der Trauben zu erreichen. Der Sohn Armin und seine Frau Monika leiten heute mit noch mehr Präzision und Ambitionen...

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