Garage Wine: Revival 2021

Lobenberg: 100% Pais, eine ursprünglich aus Spanien eingeführte Rebsorte, die inzwischen als autochthone Sorte geführt wird. Monica Nera oder auch Mission hieß sie mal, vermutlich eine Variation aus der Tempranillo, die jedoch heller und würziger, wilder ausfällt. In ihrer Krautwürzigkeit und wilden, hellen Frucht ziemlich unique, gar zu großen Taten fähig, wenn sie in den Bergen Chiles mit geringem Ertrag in Buschform wächst. Dieser Red Revival aus dem großen chilenischen Weinjahr 2021 stammt aus den Trauben von einigen bäuerlichen Winzern, ja Freunden, die intensiv mit Derek Mossman von Garage Wine zusammenarbeiten, und denen er mit diesem Gemeinschaftsprojekt ihrer eigenen Haus-Weinberge eine 'Hommage' und finanzielle Hilfestellung erweist. Ein Sozialprojekt aus extremer Handarbeit aus total ursprünglichen, wilden Weinbergen, bio pur, Natur pur. Hell, wild und sehr verspielt mit spannendem Kern und viel Substanz, ein grandioser, in seiner Art einzigartiger Wein. Total spannend und aufregend. 94/100