Chapoutier - Roussillon: Domaine de Bila-Haut Chrysopée Blanc 2020

2: Grenache blanc, Grenache gris

5: weiß, trocken; 14,0% Vol.; Trinkreife: 2023–2037; Verpackt in: 6er OHK

9: unkonventionell; mineralisch; fruchtbetont

3: Lobenberg: 96/100; Jeb Dunnuck: 95+/100

6: Frankreich, Roussillon

7: Allergene: Sulfite

Jeb Dunnuck über: Domaine de Bila-Haut Chrysopée Blanc

-- Jeb Dunnuck: Just bottled 10 days before this tasting, the 2020 Collioure Chrysopée Blanc ranks with the finest whites coming from the South of France. A blend of 90% Grenache Gris and 10% Grenache Blanc raised in 30% demi-muids, it offers a vibrant, medium-bodied, fresh, almost chiseled style as well as beautiful melon, honeyed mineral, and pear-like aromas and flavors. I love its mid-palate, and it has a bright, crystalline texture followed by a great finish. Hide bottles for a year of two and enjoy over the following decade. 95+/100

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Chapoutier – Roussillon

Das Haus Chapoutier ist einer der renommiertesten Erzeuger an der Rhone. Mit der Umstellung auf biologische und sogar biodynamische Methoden haben sie Meilensteine in der Weinwelt gesetzt und das weniger aus ideologischen, sondern aus Qualitätsgründen. Die Gebrüder Chapoutier stehen heute zu Recht...

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