Der Fiole stammt aus einer nördlich exponierten Einzellage im Örtchen Ville-sur-Arce, die Parzelle liegt relativ weit oben am Hang, also auf Kimmeridge-Kalkmergel. Der Jahrgang 2022 war heiß und sehr trocken, das hat generöse und reiche Weine hervorgebracht. Die Champagner der Cote des Bar von den Kimmeridge-Kalkmergelböden sind immer etwas exotischer und dichter in ihrer Art. Die Präzision von Clandestin ist wirklich atemberaubend, erinnert mich an jene von Pierre Gerbais, allerdings ist es bei Clandestin noch etwas mehr ans Burgund angelehnt, schon weiniger und druckvoller. Ich liebe die Chardonnays von Clandestin, weil sie so eine unique Ausdrucksstärke haben, erinnert mich sogar etwas an die oxidative Würze des Juras. Der Fiole 2022 zeigt einen Hauch getrocknete Ananasschale, Anis und Zitronenschale mit ihrer feinen Bitternis, im Mund auch immer mehr Grapefruit und Sternfrucht. Der Fiole hat immens viel Druck im Mund, wow, das kracht richtig, schiebt über die volle Breite der Zunge, zieht an allen Papillen. Er ist geschmeidig und reich am Gaumen, richtig satt, so viel Schubkraft, dass man mitgerissen wird. Ein sehr eindrucksvoller Champagner, der in 2022 etwas reicher ausfällt.
