Domaine Anita

Vinavler

Domaine Anita

Domaine Anita

Kuhnels strukturerede, fine Gamays kommer fra vinstokke, der er op til 100 år gamle, og som alle har rødder i 240-300 meters højde. De forskellige jordarter, fra sand med skifer til granit, giver vinene, som vinificeres parcel for parcel, meget individuelle stilarter. Det er virkelig imponerende, hvordan Anita...

Vin fra Beaujolais

Oprindelse

Vin fra Beaujolais

Den æreløse, fejlbedømte, forvist af Philip den Dristige. Altid i skyggen af Pinot Noir og ikke ønsket. Dette er en noget teatralsk introduktion til emnet Beaujolais. Vi taler selvfølgelig om Gamay-druen. Heldigvis hører denne frygtelige ødelæggelse af druesorten fortiden til. Ikke desto mindre blev bestanden...