Zehnthof Luckert: Sulzfelder Berg Silvaner Erstes Gewächs 2025

Zehnthof Luckert: Sulzfelder Berg Silvaner Erstes Gewächs 2025

ØKOLOGISK

VDP

Læs mere om producenten

Silvaner
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2028–2040
frisk og syrlig
mineralsk
Lobenberg: 95+/100
Tyskland, Franken
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Sulzfelder Berg Silvaner Erstes Gewächs 2025

95+
/100

I 2025 var der hverken frost eller hagl hos Luckerts, hvilket i sig selv er en stor gevinst for vingården, der på det seneste ofte har været ramt af frost. Sommeren var varm og ikke for tør, så høsten hos Luckerts gik ikke alt for tidligt i gang i anden uge af september. Riesling-druerne blev ramt af regn mod slutningen, så der var lidt botrytis, som måtte sorteres fra. En del af botrytis var dog tørret så fint og rent, at det blot blev taget med. Det passer jo også til denne lidt mere opulente årgangsstil. Silvaneren var derimod fuldt moden, men helt fri for botrytis og med løse bær helt til slutningen – det var druer som taget ud af en billedbog. Udbytte-mæssigt var 2025 hos Luckerts lidt under gennemsnittet, men alt i orden. »Det er en moden, men elegant årgang, der minder mig om 2023 eller 2019 hos os. Meget afbalanceret syre og utrolig meget kraft. Det kan meget vel blive en stor årgang,« glæder Philipp Luckert sig. En sydøstvendt stejl skråning på mager muschelkalk, men den har lidt større vandholdelsesevne end det supermagre Maustal. Vinstokkene stammer dels fra 1978 og dels fra yngre beplantninger af selvudvalgt plantemateriale, også fra de uralde140-årige i Creutz. Fuldstændig frankisk gennemgæret under 2 gram. Gæret og lagret i store træfade. Alle vine i kælderen gennemgår en BSA. Bjerget har hvert år en intens duft af hvide blomster, det dufter som en forårstur, solrigt, strålende, lyst og indbydende. Den er meget kompakt og tæt i 2025, lys kalkstøv, æbleblomst, hvid fersken. Den er stadig lidt indadvendt, disse kargede kalkstensmarker har simpelthen brug for tid. I sin ungdom skal den i bedste fald dekanteres eller, endnu bedre: laves modne i tre, fire år. Disse vine modnes smukt. 2025 har så meget substans og underliggende kraft, at den bliver rigtig stor med lidt modning.

Årsrapporten

Den enestående årgang 2025 regnes i Tyskland for at være en af de mest fascinerende og smagsrige årgange i de seneste år – på trods af den ekstremt korte høstperiode imponerer vinene med en monumental frugtkoncentration, masser af karakter og et enestående lagringspotentiale.

Min vinmager

Zehnthof Luckert

Vinhuset Luckert er et ægte familieforetagende. Det drives i dag af Ulrich, Wolfgang og sønnen Philipp Luckert og deres familier. Ulrich er uddannet på Fürstlich Castell'schen Domänenamt, Wolfgang på Würzburg Bürgerspital og Philipp på Fürst i Bürgstadt.

Sulzfelder Berg Silvaner Erstes Gewächs 2025