Weingut Winter: Riesling Dittelsheim 1G Aus Ersten Lagen 2022

Weingut Winter: Riesling Dittelsheim 1G Aus Ersten Lagen 2022

Riesling 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2025–2036
frugt-orienteret
frisk og syrlig
mineralsk
Lobenberg: 94/100
Galloni: 92/100
Tyskland, Rheinhessen
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Dittelsheim 1G Aus Ersten Lagen 2022

94
/100

Dittelsheimer Riesling fra Winter-vingårdens første vinmarker er en usædvanlig vin, som druernes oprindelse afslører. Druerne til vinen kommer ikke fra de første vinmarker, som navnet antyder, men fra vingårdens tre GG-vinmarker, Leckerberg, Geiersberg og Kloppberg. Den geografiske oprindelse kombinerer vinmarkernes særlige egenskaber: kalkstens- og lermergeljord, vinmarker, der vender mod syd og øst, og nogle få meters højdeforskel imellem dem. Dittelsheim ligger lidt højere end Westhofen, hvilket gør det til et køligere område, og høsten er i gennemsnit omkring en uge senere end i det sydligere Westhofen. Efter den manuelle høst gæres vinen spontant og modnes derefter på det fine bundfald, hvilket giver vinen ekstra struktur. I en varm årgang som 2022 havde lermergeljorden i Rheinhessen en klar fordel i forhold til f.eks. de dårligere skifermarker eller Roter Hang, hvor vinstokkene led betydeligt mere under tørkestress. En vidunderlig klar, tæt og kraftfuld Rheinhesse med masser af kalksten i næsen, citronskal, grapefrugt og fine mirabelleblommer. Meget høj spænding for den varme årgang, fast kalkholdigt greb, smukt saftig og næsten kølig i udseendet. At opnå dette i 2022 er ganske bemærkelsesværdigt og viser den fulde styrke af dette køligere hjørne og den storslåede kalkstensmergeljord, som også var et megaår for Philipp Wittmann. Rheinhessen er langt fremme i 2022 - måske den stærkeste region generelt i denne årgang, især i Wonnegau. Stor klasse for små penge!

Årsrapporten

Den paradoksale ekstreme årgang 2022 fremstår i Tyskland som overraskende elegant, tilgængelig og fin. Uden spor af varmefyldt frodighed charmerer topvinene med moden syrebalance, tydelig terroir-karakter og dansende glans – en ekstremt selektiv, men i toppen historisk stor succes.

92
/100

Galloni om: Riesling Dittelsheim 1G Aus Ersten Lagen

The 2022 Riesling Dittelsheim is the current vintage, with fruit largely harvested in Kloppberg and Geiersberg, and is essentially declassified GG fruit. Creaminess, chalkiness and damp earth show the wine’s early evolution. Underneath that, a note of dried lemon peel appears. The palate still rings with youthful ease, skips with lightness over the tongue and showcases an animating, almost fizzing juiciness on a brilliantly clear-cut, yellow-fruit palate. The finish is mouthwatering, with the mouthfeel of lemon pith. (Bone-dry)

Smagsnotat

Weingut om: Riesling Dittelsheim 1G Aus Ersten Lagen

Der Dittelsheim Riesling brilliert, indem er die Einzigartigkeit des etwas abseits gelegenenWeinortes zeigt. Saftigkeit trifft auf Mineralität pur,Körper auf Eleganz. Ein Riesling par excellence mit großartiger Kräuterwürze und hohem Lagerpotential. Die Essenz des Dittelsheimer Terroirs vereint in einem Wein: Handgelesene Trauben aus allen drei VDP.Grossen Lagen finden sich in diesem Wein wieder. Kalksteinverwitterung verschmilzt mit Tonmergel, Südlagen treffen auf nach Osten gerichtete Weinbergsparzellen. Die selektive Handlese in kleinen Chargen, das schonende Keltern und die Spontangärung bilden das Fundament für unseren 1G Riesling. Die lange Lagerung auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Tiefe,Struktur und Klasse. Im Anschluss an die Füllung ruht der Wein mindestens anderthalb Jahre in unserem Keller.

Min vinmager

Weingut Winter

Vingården Winter ligger i den smukke lille landsby Dittelsheim i det sydlige Rheinhessen. Wonnegau er egentlig kendt for sit varmere klima, men Dittelsheim er en undtagelse og producerer friske, mineralske vine, som alligevel er super saftige. Vingården Winter er landsbyens galionsfigur og bærer...

Riesling Dittelsheim 1G Aus Ersten Lagen 2022