Weingut Max Ferd. Richter: Riesling Veldenzer Elisenberg Kabinett 2025

Weingut Max Ferd. Richter: Riesling Veldenzer Elisenberg Kabinett 2025

Riesling 100%
hvid, sød
8,0% Vol.
Drikkemoden: 2027–2050
lidt sødlig
mineralsk
let & frisk
Lobenberg: 94/100
Tyskland, Mosel Saar Ruwer
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Veldenzer Elisenberg Kabinett 2025

94
/100

En helt særlig vinmark, som jeg først for nylig har fået lejlighed til at lære bedre at kende; den ligger på den modsatte bred af Mosel-floden i forhold til Grand Cru-bæltet Brauneberger Juffer og Juffer-Sonnenuhr, på Mülheim-siden. At den er mindre kendt, skyldes kun, at den kun er få hektar stor og på Veldenzer-siden er et monopol for familien Richter. Næsen er her lidt anderledes, og vinen adskiller sig generelt lidt fra den klassiske Midtmosel, da den sydvendte beliggenhed har en tydelig kvartsrig jord og kun lidt grå skifer. Aromatisk adskiller den sig lidt fra Midtmosel, mere Ruwer eller også en smule Rheingau, i det mindste aromatisk. Delikat rødbær, stikkelsbær, nektarin, kumquat, rødbær. Det er en så høj-ædel Kabinett-udtryk.

Årsrapporten

Den enestående årgang 2025 regnes i Tyskland for at være en af de mest fascinerende og smagsrige årgange i de seneste år – på trods af den ekstremt korte høstperiode imponerer vinene med en monumental frugtkoncentration, masser af karakter og et enestående lagringspotentiale.

Min vinmager

Weingut Max Ferd. Richter

Mosel Riesling - siden 1680! Mange vingårde praler med deres historie og traditioner, men få er så ægte som Max Ferd Richter. En familievirksomhed i tiende generation, som siden 1880 har ejet en af de største og mest omfattende tøndekældre i Mosel. Virksomheden dyrker knap 20 hektar vinmarker i...

Riesling Veldenzer Elisenberg Kabinett 2025