I Wonnegau var der ingen frost i 2024, så vinproducenterne slap meget heldigt, herunder også Gesine Roll. Udbyttet var derfor godt. Sommeren var mere regnfuld og køligere end de seneste år, hvilket medførte, at modningen kom relativt sent, og høsten strakte sig ind i oktober. Den gode vandforsyning sikrede høje ekstraktværdier. Plantebeskyttelsen var en udfordring, især for økologiske vinproducenter som Weedenborn, men takket være meget manuelt arbejde i vinmarken lykkedes det at opnå en fyldig modning, der helt sikkert lå lidt højere end på mange andre vingårde, hvor modningen i 2024 var noget mere begrænset. Det er en fascinerende, kølig og aromatisk årgang med en stenagtig krydrethed. Vinen mæskes og presses efter en ret kort henstandsperiode, gæres og modnes i 1600-liters Stockinger-tønder og endnu større fade. Denne lokalvin af Weißburgunder imponerer, ligesom Chardonnay’en, med den tidlige høst og de kalkholdige vinmarker i højderne. Vinstokke, der er over 30 år gamle. Den har altid et moderat alkoholindhold og er sprød og frisk. Weißburgunder vokser på samme højde på skråningen som Chardonnay på Westhofener-skråningen og er også modnet på nøjagtig samme måde. Som sagt 100 procent træmodning, men kun i brugte, store Stockinger-tønder. Weißburgunder er lidt af en kuriositet hos Weedenborn, fordi den skiller sig ud fra vingårdens Chardonnay-Sauvignon-serie. Vinen dyrkes i Steinacker, mellem Kirchspiel og Morstein. Gesine Roll har fremstillet en fremragende årgang 2024. Weißburgunder dufter af lyse citrusfrugter, Reneclaude, hvid og grøn peber og har en flot, stram struktur. Det er en endnu mere kølig stil end 2023, i karakteren en Weißburgunder, der bærer et strejf af Riesling i sig, og alligevel har denne smeltende, smidige saftighed. Det er en ukompliceret nydelse, men alligevel en vin, der med sin mineralske karakter rækker langt ud over det, man normalt ser hos mange tyske Pinot Blanc-vine. For mig har denne Pinot Blanc en helt fremragende balance, og den er en lille, stor vin. Det synes jeg er ret smart.
