von Winning: Pinot Noir Rosé 2025

von Winning: Pinot Noir Rosé 2025

Pinot Noir 100%
rosé, tør
11,5% Vol.
Drikkemoden: 2026–2030
frugt-orienteret
let & frisk
Lobenberg: 91+/100
Tyskland, Pfalz
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pinot Noir Rosé 2025

91+
/100

En ren sort Spätburgunder-rosé fra ca. 25 år gamle vinstokke i Deidesheim og Ruppertsberg. Strålende lakserosa i glasset. Fin, rødfrugtig duft med masser af skovjordbær, friske røde ribs og grapefrugtskal. Næsen har også noget æterisk over sig, understøttet af blomsteragtige noter af hvide blomster og engurter. Ikke overdrevent intens, alt er fint, let og perfekt sammenvævet. Man har her nærmest ren sommer i glasset – superfrisk, ingen kitsch, ikke skingrende sød. I munden er den også fuld af saftige, friske røde frugter. Jordbær, også lidt rød skovbærcreme, kirsebær og grapefrugt. Den fine syre stimulerer spytproduktionen og indbyder til den næste slurk. Vinen er en sand fornøjelse, en fantastisk, elegant rosé og en super festvin!

Årsrapporten

Den enestående årgang 2025 regnes i Tyskland for at være en af de mest fascinerende og smagsrige årgange i de seneste år – på trods af den ekstremt korte høstperiode imponerer vinene med en monumental frugtkoncentration, masser af karakter og et enestående lagringspotentiale.

Min vinmager

von Winning

Under ledelse af Stephan Attmann er von Winning hurtigt steget til tops i de seneste år! Von Winning er ikke en ny stiftelse, men en tilbagevenden til en glorværdig fortid, skabt af massen fra vingården Dr. Deinhard.

Pinot Noir Rosé 2025