Rocche ligger overfor Villero på vejen op til Castiglione Falletto. Jordbunden her består af 30-35 procent sand. Det er nominelt en af de to største vinmarker i landsbyen. Druerne afstilkes helt og efterfølges af ca. 48 timers kold maceration. Ved starten af gæringen pumpes saften over dagligt og lagres derefter i 3-4 uger med den traditionelt nedsænkede marc. Dette efterfølges af en periode i brugte barriques indtil efter malo i februar. Vinen overføres derefter til store træfade i 2,5 år. I 2022 blev vinen høstet særligt tidligt den 16. september; det var den første vinmark, der blev hentet ind hos Vietti. Lys rubinrød farve. Overdådig og "vinøs" næse. Aromatisk er vi hovedsageligt på det mørke spektrum her med modne blåbær, søde, modne sorte kirsebær, koncentrerede brombær og lidt blomme. De røde smagsnuancer af søde hindbær og krydret, velduftende hindbærbusk samt tørrede, flydende urter kommer til med tiden. Samlet set er Rocche aromatisk dyb, tæt og mørk. Brummende tjære, mahognitræ og en delikat antydning af vanilje. Denne æteriske, tætte næse er vidunderlig. I munden rammer røde og sorte kirsebær tungen med koncentreret fersken og en bølge af monumentale, gribende strukturerede og sandpolerede tanniner. Den saftige frugt formes af den kridtagtige tekstur med hvid peber og delikat brunt krydderi i eftersmagen. Kraft og koncentration - brutalt intens - en kompakt defineret, atletisk og stor Rocche!
