Brandstatt ligger ved Elsarn dybt nede i Spitzer Graben, lige ved siden af Bruck, men endnu højere oppe på omkring 450 meter. En vild, karg, stejl skråning af glimmerskifer, som Peter Veyder-Malberg gennem mange års møjsommeligt håndarbejde har genopdyrket. Forfaldne tørstensmure er blevet genopbygget, gamle vinstokke bevaret, og de frie terrasser er efterhånden blevet genbeplantet med Riesling. Lokationen ligger lidt mere beskyttet end Bruck, men om aftenen strømmer der ligeledes kølig luft ind fra de omgivende skove. Dermed forbliver modningen langsom og nuanceret, selv i varme år. Som altid blev druerne høstet helt uden botrytis og i hånden. De ikke-afstilkede druer blev kun let knust, forblev på mosten i tre til fire timer og blev derefter presset ekstremt langsomt over seks til otte timer. Spontan gæring og modning i små 320-liters egetræsfade. Træet træder aromatisk set næppe frem, men giver snarere vinen tekstur, ro og en fin, smidig kerne. Næsen fremstår i 2024 lidt dybere, mere moden og røget end i den særligt lyse 2025-årgang. Pomelo, kumquat og gul vinmarksfersken møder citronverbena, mandarinskal og et strejf af physalis. Derunder ligger våd glimmerskifer, kold røg og en fin, jodagtig krydrethed. Når vinen får luft, kommer der mandelskal, tørret kamille og lidt anis til. Den er ikke helt så æterisk og svævende som 2025-årgangen, men til gengæld tættere, varmere i frugten og endnu stærkere præget af sten. En utrolig mangfoldig, næsten mystisk duft. Smagen er stram og tæt, men samtidig med forbløffende meget saft i midten. Pomelo, nektarin og kandiseret limeskal indfanges af et køligt, salt strejf af syre. Dertil kommer bitre urter, knuste fennikelfrø, lidt ingefær og en fin, nøddeagtig smeltning. Frugten er mere moden end i 2025, men på ingen måde sød eller overdådig. Det hele kanaliseres af skifer, salt og en fast, næsten kridtagtig tannin. I 2024 fremstår Brandstatt mindre som et rent, lyst energibundt, men derimod mere kompakt, krydret og med en lidt mørkere undertone. Vinen er mere i ro med sig selv, opbygger langsomt tryk på ganen og bliver i eftersmagen stadig mere røget og salt. Syren er livlig, men ikke skarp, og teksturen er tættere og næsten fløjlsagtig. En Riesling med en enorm indre spænding, der på helt naturlig vis forener kraft og finesse. For mig er Brandstatt 2024 også toppen af Peter Veyder-Malbergs portefølje. En dyb, puristisk Riesling, hvor frugten blot danner rammen, og hvor det i sidste ende først og fremmest er stedet, der taler. Mindre svævende end 2025, til gengæld mørkere, mere krydret og måske endnu mere lukket. En monumental vin uden nogen form for monumentalitet. Et vidunder!
