La Joie: La Joie har med rette fået navnet »glæden«. Også i årgangen 2023 tager Vérités kraftfulde blanding udgangspunkt i ikonerne fra Pauillac: Ud over Cabernet Sauvignon som hovedrolleindehaver udgør denne gang 9 procent Cabernet Franc, 5 procent Merlot og 2 procent Petit Verdot det finjusterede fundament. Efter 16 måneders modning i 100 procent nye franske barriques fremstår vinen i en dyb, næsten uigennemtrængelig violet farve med intense reflekser. Allerede i bouqueten udfolder 2023-årgangen en fascinerende, mørk magi: Ud over modne sorte ribs, mørke blommer og fin Crème de Cassis afsløres straks den nuancerede krydrethed, som La Joie er berømt for. Et strejf af ædel grafit, kølig mynte og delikat vanilje forenes med nøddeagtige eg-noter og et strejf af frisk krydderi. På ganen udviser 2023-årgangen en storslået spænding. Den højmodne, præcist høstede frugt virker stram og fokuseret, på ingen måde overfyldt, men utrolig saftig og energisk. Tanninerne fremstår utroligt raffinerede, næsten fløjlsagtigt polerede. Båret af en røget, jernholdig mineralitet klinger mørke kirsebær, cedertræ og fin mørk chokolade uendeligt længe efter. En koncentreret, mangfoldig og monumental vin med enormt potentiale og en utrolig frugtkraft. 100 *** Le Désir: Le Désir – legemliggørelsen af ren længsel – præsenterer sig i 2023 som en spektakulær, Cabernet Franc-domineret blanding bestående af 85 % Cabernet Franc, 10 % Merlot og 5 % Malbec. Lagret i 16 måneder på 100 % nye franske barriques. Allerede i glasset fascinerer en dyb, skinnende rubinrød farve. Næsen fremstår straks nuanceret og mystisk; æteriske noter af vild salvie, fyrrenåle og delikat kamfer fletter sig sammen med en tæt aroma af modne brombær, mørke skovbær og cassis. Den fine krydrethed viser sig fra sin mest elegante side: lakrids, stearin, nelliker og friskmalet peber møder en dyb, næsten mystisk mineralitet, der minder om fugtig skifer og grafit. På ganen udfolder 2023-årgangen en storslået balance mellem kraft og finesse. Den modne sortkirsebær- og cassisfrugt glider fløjlsagtigt over tungen, ledsaget af mørk chokolade, en smule cedertræ og en svævende note af violer. Tanninerne er mesterligt finpudset: silkeagtige, lagdelte og struktureret med en betagende præcision. Ualmindelig langvarig, fokuseret og båret af en elegant friskhed. Et tidløst mesterværk fra Vérité med et enormt modningspotentiale til mange år i kælderen. 100 *** La Muse: Vérités La Muse tager udgangspunkt i legenderne fra Pomerol og præsenterer sig i 2023 som en mesterlig blanding af 88 procent Merlot, 9 procent Cabernet Franc og 3 procent Malbec. Efter 16 måneders modning i 100 procent nye franske barriques klæder vinen glasset i en dyb, skinnende rubinrød farve. Allerede ved den første indånding afslører den en frodig, fristende bouquet: Modne sorte kirsebær, saftige brombær og søde blommer smelter sammen med ædle noter af mørk chokolade, friskristet kaffe og duftende violer. Træet er vidunderligt integreret med nuancer af vanilje, muskat og en fin røgtone. På ganen imponerer 2023-årgangen med sin silkeagtige tekstur og storslåede balance. I munden er den vidunderligt cremet, dyb og igen fuld af fløjlsagtig elegance. Tæt skovbærfrugt møder nuancerede toner af cedertræ, nelliker og en kølig, jernholdig mineralitet. Tanninerne er perfekt afrundede, giver vinen rygrad og bærer den ind i en lang, aristokratisk afslutning med accenter af lakrids og mørk chokolade. En meget følelsesladet Merlot-blanding med enormt modningspotentiale i de kommende årtier. 99