Trediberri: Barbera d'Alba 2025

90 procent af druerne til denne vin kommer fra Torriglione i La Morra, resten fra Roero. Det er en af drømmelokaliteterne, hvorfra Roberto Voerzio også presser nogle af sine vine. Vinmarken blev plantet i begyndelsen af 1980'erne. Dette er den eneste vin fra Trediberri, der går i gæring som hele klaser og knuses med fødderne i begyndelsen og derefter gærer spontant sammen med sine stilke og stængler. En nats hvile efter knusning med fødderne og derefter gæring i beton. Vinen står også helt i betonen bagefter og ser aldrig noget træ. Rosinerne er utroligt hjælpsomme, fordi de bevarer et meget lille strejf af friskhed og også et lille grønt touch i denne ellers måske lidt for fyldige vin. Strålende rubinrød farve med et let violet skær. Super ligetil og velduftende. En eksplosion af lavendeldråber, slåen og violer, surkirsebær og brombær i munden. En rigtig godbid med en fin tekstur, der gør vinen så saftig og drikkelig. Mørk chokolade og sorte kirsebær bliver hængende i lang tid.