Thomas Haag / Schloss Lieser: Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2025 0,375 l

: Riesling 100%

: hvid, sød; 7,5% Vol.; Drikkemoden: 2030–2065

: eksotisk & aromatisk; frugt-orienteret

: Lobenberg: 98–100/100; Suckling: 96/100

: Tyskland, Mosel Saar Ruwer

Allergener: Sulfitter,

2025 blev aftappet i april 2026. Det var den tidligste høst nogensinde på Lieser. Det var generelt et varmt år, men med tilstrækkelig nedbør. I sidste ende var høsten lidt under gennemsnittet, fordi der skulle plukkes mange druer. Det er et aromatisk varmere år, men for Thomas Haag er det noget finere og slankere end 2023 i direkte sammenligning. Kun omkring 25 procent ren, tørret botrytis, ellers overmodne og perfekt modne bær. Wehlener Sonnenuhr er utrolig elegant med den typiske cremede mirabellefrugt, kogt hvid fersken, kandiseret citrusskal og appelsinblomst. Filigran, fin tekstur, absolut svævende. Niederberg Helden er noget dybere og fyldigere, Wehlen er kun filigran og smidig.

Den enestående årgang 2025 regnes i Tyskland for at være en af de mest fascinerende og smagsrige årgange i de seneste år – på trods af den ekstremt korte høstperiode imponerer vinene med en monumental frugtkoncentration, masser af karakter og et enestående lagringspotentiale.

Til årsrapporten

Suckling om: Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel

Fine and elegant, with freshness, delicacy and aromas of peaches, honey, nectarines, apricots and minerals. The palate is textural yet vibrant, with racy acidity cutting through the viscous mouthfeel and playful freshness underneath the 150 g/L residual sugar. 20% botrytis brings extra depth, earning the gold capsule label. Drink or hold.

Min vinmager