Shaw + Smith: Shiraz 2023

Shaw + Smith: Shiraz 2023

Læs mere om producenten

Shiraz
rød, tør
13,5% Vol.
Drikkemoden: 2025–2040
struktureret
velsmagende & krydret
frugt-orienteret
Lobenberg: 93+/100
The Wine Front: 94/100
Winepilot: 93/100
Australien, Sydaustralien, Adelaide Hills
Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Shaw and Smith, 136 Jones Road, Balhannah SA 5242, Australia
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Shiraz 2023

93+
/100

Dyb, næsten uigennemsigtig violet farve. I næsen er vinen elegant og samtidig fuld af moden frugt. Brombær, cassis, saftige blommer og hindbærlikør. Næsten hvinende aromaer af violer med frisk mynte, rosmarin og et strejf af eukalyptus; efter lidt tid i glasset udvikler der sig en fascinerende jordagtig krydrethed. I overensstemmelse med vingårdens stil vibrerer vinen med friskhed og spænding i munden. Sprøde, modne blommer, blåbær og sorte kirsebær. Fint strukturerede, men saftige tanniner glider hen over tungen. Lidt cedertræ og muskatnød. Intet her er tungt eller sågar syltetøjsagtigt, men vi har en ekstremt god Shiraz, som er præget af det køligere højdeklima.

Smagsnotat
94
/100

The Wine Front om: Shiraz

It’s a very good wine. Deeply savoury and ‘bunchy’ but flooded with sweet fruit as well. A trio of peppers: bell pepper, peppercorn and black pepper flavours run through black cherry, plum, smoked meat and undergrowth. There’s a touch of gum leaf as well, but minor. If you like a cooler, more herbal expression of shiraz you will love this.

Smagsnotat
93
/100

Winepilot om: Shiraz

This is a savoury affair from the outset, with green bean and black olive opening the perfume ahead of black currant pastille, pink peppercorn, dried violets and charred root vegetable. Black cherry and plum build with air, but whole-bunch influence is the defining hand here. The palate follows suit — black olive tapenade, black cherry, blackberry, black pepper and blood plum, with dried herb, tomato bush and smoked meat tones swirling through before firm, grippy tannins pull it all to good length. Lovers of a savoury, Rhône-inflected style will find much to enjoy. Nicely done.

Shaw + Smith
Min vinmager

Shaw + Smith

Vingården Shaw + Smith er berømt i Australien for sin kompromisløse kvalitet og drikkeglæde. Vinene, der er fulde af spænding og finesse, kommer fra det kølige klima i Adelaide Hills.

Til vinbonden
Shiraz 2023

Lignende produkter