Schäfer Fröhlich: Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2025

Schäfer Fröhlich: Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2025

Riesling 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2030–2045
fyldig og rund
mineralsk
Lobenberg: 97/100
Galloni: 97–99/100
Suckling: 95/100
Tyskland, Nahe
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2025

97
/100

Alt i alt var det en varm sommer på Nahe, og druerne var meget modne til sidst, men der var til tider nogle meget kølige nætter. Året gik ikke for fuld damp, hvilket førte til mere kølighed i vinene hos Fröhlich omkring Bockenau end under sydligere himmelstrøg. Ifølge Tim Fröhlich så de gyldengule druer lige så smukke ud som i 2011, og næsten alt modnede på samme tid, fra vingårdenes vine til GG'erne, så man skulle være forbandet hurtig. Vi afløvede ikke for meget, så der var masser af skygge under hedebølgen i august, hvilket gjorde det muligt for os at bevare denne fine spænding. Fuldstændig håndplukket, alle vine. Men med fuld gas. Høsten begyndte den 15. september og varede til slutningen af september. Perfekte druer, meget høj modenhed med relativt høj syre - det er genialt. Presset og vinificeret udelukkende i den nye vingård. Det giver mulighed for endnu mere præcision og fokus, fordi alt er planlagt perfekt efter Tims ideer og arbejdsmetoder. Det er virkelig så godt, som det kan blive. Tims GG kommer fra en af de ældste parceller i Frühlingsplätzchen, som er meget stejl og klippefyldt. Nogle af de ældste vinstokke, Tim Fröhlich har - omkring 60 år gamle. Fra den stejleste kerne i Frühlingsplätzchen, meget stenet. Druerne hænger lavt. Han reorganiserede vinmarken i 2012. Nye pæle, nye trådrammer, løvvæggen trukket lidt længere op. Ren rød skifer, virkelig hårde, forvitrede skiferplader. Man kan se, at dette er den mest golde del af Frühlingsplätzchen. Ikke desto mindre har den røde skifer altid en mere udtryksfuld og charmerende frugt. Den tenderer mere mod grapefrugt med bergamot og grøn kvæde, hvid fersken og æbleblomst. I Fröhlich-sammenhæng er den mere udtryksfuld i sin ungdom end den nærliggende Halenberg, men det aftager ofte, når den modnes. Frühlingsplätzchen bliver som regel mere og mere sparsom og overbevisende, efterhånden som den modnes i flasken, selv om den virker mere charmerende som ung. Grundtonen er også her sten, salt og vibrationer, som ikke må glemmes, selv om der er mere frugt i den. Næsten lige så levende, som Schloßböckelheim-områderne normalt er. Chapeau, dette er brutalt godt.

Årsrapporten

Den enestående årgang 2025 regnes i Tyskland for at være en af de mest fascinerende og smagsrige årgange i de seneste år – på trods af den ekstremt korte høstperiode imponerer vinene med en monumental frugtkoncentration, masser af karakter og et enestående lagringspotentiale.

97–99
/100

Galloni om: Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs

The 2025 Riesling Monzinger Frühlingsplätzchen Grosses Gewächs is from vines that are at least 50 years old, on a steep, poor parcel on the Permian sandstone. Super savor amidst the yeast sparkles deliciously with petrichor, smoky crushed yarrow, clover and tart red apple, creating a disarming aromatic matrix. The palate tingles, vibrates with that savory, herbal, zesty tanginess and dashes across the palate with mouthwatering, sorbet-like cleansing intensity. (Bone-dry)

95
/100

Suckling om: Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs

This has some initial reduction that gives way to tropical fruit, with a herbal touch as well as white pepper. The palate is medium to full bodied, more full than medium, with expressive stone fruit but also angularity in the profile. This needs some aeration. Drink or hold. But will improve with a couple of years of bottle age.

Min vinmager

Schäfer Fröhlich

Fröhlichs har dyrket vin på Nahe siden 1800. Tim Fröhlich driver den 16 hektar store vingård sammen med sin familie. Vinmarkerne med deres forskellige klippefyldte jordbund danner grundlaget for karakteristiske, autentiske rieslinger.

Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2025