Schäfer Fröhlich: Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2024

Schäfer Fröhlich: Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2024

Riesling 100%
hvid, sød
7,5% Vol.
Drikkemoden: 2027–2060
lidt sødlig
mineralsk
Lobenberg: 95–97/100
Galloni: 97/100
Tyskland, Nahe
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2024

95–97
/100

Ifølge Tim Fröhlich er 2024 et megaår, næsten for godt til at være sandt. Hvor der ikke var frostskader, var det så bedragerisk godt, at man skulle passe på ikke at blive lullet ind i en falsk tryghedsfølelse. Perfekte druer i Bockenau, kun i Schloßböckelheim var der alvorlige tab, Felsenberg er meget dårlig, Kupfergrube er en total fiasko. Sommeren var moderat, ikke for varm, med nok regn til at sikre, at der altid var vand i jorden. Da Tim havde plantebeskyttelsen under kontrol, var det grundlæggende relativt afslappet i løbet af sommeren, som så blev kølet lidt ned igen hen mod modenhed. Høsten startede først i slutningen af september, for Riesling endda i begyndelsen af oktober, så det var en ret sen, næsten "normal" høst. Meget lange arbejdstider med afløvning og plantebeskyttelse på det rigtige tidspunkt, men næsten perfekte druer kunne høstes. For de søde restvine og især Kabinett var 2024 et betagende år. Goldkapsel er fra de ældste vinstokke i Felseneck. Der er også en normal Spätlese. Parcellerne til Spätlese og Spätlese Goldkapsel er 65 grader stejle. Forskellen er, at der i GK kun er de gamle vinstokke, som alle er over 50 år gamle. Vinstokkene har dybere rødder, og derfor er intensiteten i denne Spätlese så dramatisk højere. På grund af den senere høst har Spätlese meget finere fenoler end Kabinett, og man kan mærke den lidt højere modenhed. Der er heller ikke mere botrytis i guldkapslen, forskellen er druernes alder og den større finesse. Spätlese fra Felseneck er så uendelig delikat i 2024, hvilket også var tilfældet med Kabinett. Svævende glider de salte, stenede og blomsteragtige aromaer næsten vægtløst hen over tungen. Jeg kan ikke huske, at jeg nogensinde har smagt så delikate restsøde vine på Fröhlich.

97
/100

Galloni om: Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel

The 2024 Riesling Bockenauer Felseneck Spätlese Goldkapsel was made from the oldest vines in the site that are up to 55 years old. A touch of moss mixes in with that flinty, lemony smoke note. Utter finesse, weightlessness and linearity define the palate. This cuts like a diamond, with far more precision than power and more depth than muscle. It is exquisite, merely medium sweet and such a well of lemon purity and verve. (Medium)

Min vinmager

Schäfer Fröhlich

Fröhlichs har dyrket vin på Nahe siden 1800. Tim Fröhlich driver den 16 hektar store vingård sammen med sin familie. Vinmarkerne med deres forskellige klippefyldte jordbund danner grundlaget for karakteristiske, autentiske rieslinger.

Riesling Felseneck Spätlese Goldkapsel 2024