Rocche Annunziata er den lavest beliggende vinmark i Voerzio i 250-300 meters højde. Den ligger, hvor Altare har sine vinmarker, stort set på den anden side af Arborina. Den næste lille dal har form som et amfiteater, så der er meget varmere her, og alligevel er Rocche Annunziata en af de mest elegante vinmarker overhovedet. Jordbunden er unik med en højere andel af sand, hvilket bidrager til vinens silkeagtige og krydrede karakter og finesse. Roberto Voerzio arbejder biodynamisk, men uden certificering. Vinmarkerne producerer små udbytter på langt under 20 hektoliter pr. hektar, ofte kun 15 eller endda 10 hektoliter. De er ekstremt tæt på stilken, bittesmå druer. De 1,3 hektar vinmarker er tæt beplantet med 10.000 eller flere vinstokke pr. hektar og er i gennemsnit omkring 30 år gamle, hovedsageligt på sandjord. Udbyttet pr. plante er derfor mellem 300 og 500 gram. Roberto reducerer normalt vinstokkene til fem klaser pr. vinstok. Desuden halveres druerne på midten, så det kun er skuldrene og den midterste del, der kommer i vinen, og den nederste spids skæres af. I varme år reducerer Roberto endda antallet af druer pr. vinstok til fire, hvilket giver et gennemsnitligt udbytte på omkring 400 gram pr. plante. Denne reduktion i udbyttet har dog ikke til formål at øge intensiteten, men snarere at opnå saftig frugt med en genial balance. Kun spontan gæring med vildgær. Som alle Voerzio-vine afstilkes 100 procent og lagres derefter i to år på burgundiske fade lavet af meget tæt porøst træ, der er blevet minimalt ristet. 20 til 25 procent af fadene er nye, resten er blevet fyldt maksimalt seks gange. Medium, lys rubinrød i farven med hindbær og et strejf af orange. Næsen er en eliksir og en aromatisk eksplosion i glasset! Moskus sammen med sød vanilje og æteriske urter. Først er den meget intens og direkte, men så synes denne vin at trække sig legende og ædelt tilbage. Duftende provencalsk sæbe, masser af modne hindbær og røde kirsebær med et forfriskende strejf af appelsinskal. I munden bringer denne Rocche koncentreret, moden kirsebærfrugt til tungen. Det er så at sige en essens af kirsebær. Derefter kommer vinens monumentale mængde af gribevenlige tanniner frem med harmonisk friskhed. Intet her er varmt eller overmodent, som man kunne forvente af 2022-årgangen, men vinen er faktisk fuld af spænding. Hvid peber og delikate brune krydderier flyder hen over tungen. I år er Rocche dell'Annunziata en af Roberto Voerzios bedste vine i årgangen! Mælkechokolade og et strejf af flødekaramel i eftersmagen, inklusive et strejf af det lækre gen. En veldefineret, elegant Rocche. Vinen blev aftappet i slutningen af august 2025, og jeg smagte den to måneder senere, i slutningen af oktober 2025. Så kort tid efter aftapningen kan man forvente, at tanninerne stadig vil dominere vinen, men jeg formoder, at den vil have brug for mindst 4-5 år, før dens tanniner er fuldt integrerede, og dermed har den brug for lidt mere tid end de fleste vine i årgangen for at nå sit ideelle drikkevindue.
