Kirschgarten 2024 er endnu en gang et klart udtryk for, hvad Philipp Kuhn forstår ved stor Riesling: intellektuel og præget af jordbunden, men med den ubesværede pfalziske charmeoffensiv på frugtsiden. Vinen kommer fra et af ejendommens mest imponerende Riesling-steder, på næsten ren hvid kalksten, der kun er dækket af et tyndt lag mergel. Klippen ligger knap 30 centimeter under overfladen, hvilket giver denne vin en mejslet karakter: kalkstensvibrationer, dybde, ro og struktur. Kirschgarten ligger noget lavere end Schwarzer Herrgott eller Saumagen og tilfører derfor altid en anelse mere varme og tryk til vinen med samme jordbund. Og det er også sådan, Kirschgarten 2024 står: rolig, selvsikker, med dette næsten burgundiske indtryk - helt uden træ, men med en krop, der næsten virker sådan. Overraskende nok har 2024-årgangen lidt mere substans og volumen end den mere tilbageholdende 2023. Frugten forbliver klar og defineret - ingen osteagtig smag, men masser af sten, salt og krydderi. Næsen afslører solbær, mirabelle, limeskal og et strejf af grapefrugtskal, efterfulgt af kølige antydninger af hvide blomster, fennikelurt og vådt kridt. Meget fin, meget stille - ingen støj, ingen sminke, men en subtilt kraftfuld Riesling. På ganen viser 2024 sin kalkstenskarakter endnu tydeligere: gribende, med det fine, næsten kridtagtige bid, der giver vinen tekstur uden vægt. Syren er til stede, men aldrig skarp - den bærer den gule pære, den friske kvæde, et strejf af ungt æble, alt sammen understøttet af en subtil citrus-æteriskhed. Så kommer der en salt, næsten jodholdig åre, som minder om stor Chablis. På trods af sin koncentration forbliver vinen letbenet, dansende - og frem for alt: helt rolig. Intet pres, ingen tvang, ingen erklæring - blot overlegen storhed. En Riesling med dybde, men ikke intellektuelt cerebral, men åben og klar. Strålende længde - i sidste ende simpelthen en ultra-chic vin, der stadig har Pfalz' delikatesse. Stærk!
