Peter Jakob Kühn: Riesling Landgeflecht PJK. Unikat 2021

Peter Jakob Kühn: Riesling Landgeflecht PJK. Unikat 2021

ØKOLOGISK

VDP

Begrænset

Læs mere om producenten

Riesling 100%
hvid, tør
12,5% Vol.
Drikkemoden: 2030–2056
fyldig og rund
mineralsk
Lobenberg: 97+/100
Parker: 94+/100
Tyskland, Rheingau
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Landgeflecht PJK. Unikat 2021

97+
/100

Jordnettet er et stykke jord, der blev tilplantet i 1978, 7.000 stokke pr. hektar, kun 3.000 kvadratmeter stort. Det kaldes en god acre, fordi en acre er på 2.500 kvadratmeter. Landgeflecht er den nederste del af Doosberg, dvs. stadig på den samme skråning. Det er et sted, der får tilstrækkeligt med vand, men som aldrig er vandlidende. Løss og lerjord over kvartsit. Dette jordnetværk er en monopol. Denne vin blev første gang produceret i 2006 som en blanding fra Doosberg. Vinen modnes i 1.200 liters fade på bundfaldet i op til 2 år. Derefter lagres den på flaske i omkring et år. Efter min mening er disse vine den perfekte Riesling, fordi de ikke kun repræsenterer Kühns i deres naturlighed og afslappede natur, men også min form for ubesværet, ubesværet og elegant Riesling. Eller som Peter Bernhard Kühn kalder det, "vine af vinofil veltalenhed". For mig ganske enkelt suveræne og sublime. Jeg, som drikker meget moden, hvid Bourgogne, meget Chenin Blanc fra Loire, kan godt lide vine, som giver mig alt, men som ikke udmatter mig. PJ Kühns unikke vine kan netop det, dette er Riesling i sin mest elegante form. En meget fin næse, lysegul i farven, hvid og gul fersken, der kæmper om dominans, kvæde, grønne cigarblade, grøn peber, smuk definition, meget rolig. Dette er ren elegance, stor harmoni, i hvert fald i næsen - indtil man næsten bliver blæst ned af stolen af den utrolige spænding i munden. Intenst salt, eksplosiv i sin mineralitet, mørk, gribende, med en bundsolid kerne af tanniner og stenede smagsnuancer. Jordagtig, mørk, men så fin, og alligevel har den noget spændende og vildere i sin kerne end den mere stille blackthorn. Munden er silkeagtig og indtagende, løber dybt og fint vævet ind i evigheden. Vægtløs intensitet. Riesling i absolut verdensklasse.

Årsrapporten

Den karakterfulde årgang 2021 betragtes i Tyskland som et sensationelt højdepunkt for elskere af de store klassikere. Efter en kølig sommer imponerer vinene takket være en ekstremt lang modningstid på vinmarken med krystalklare aromaer, en fængslende dynamik og en berusende, krystalklar friskhed fuld af ukuelig energi.

94+
/100

Parker om: Riesling Landgeflecht PJK. Unikat

The 2021 Landgeflecht Riesling trocken Unikat opens with a deep, intense, refined and seamlessly textured nose of ripe fruits spiced with flinty/stony notes. Rich but also refined and vital on the palate, this is a medium to full-bodied, seriously phenolic but intense, juicy and persistent Riesling with citric notes on the finish that still doesn't sing. But the wine has enough substance to develop intensity and finesse over the years in bottle. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in September 2023. To be released in September 2024. 94+/100

Min vinmager

Peter Jakob Kühn

Familien Kühn beviser, at man ikke altid behøver at være mainstream for at opnå stor succes med deres fremragende arbejde som Demeter-flagskib i Rheingau. I 1978 overtog Angela og Peter Jakob Kühn ejendommen i Oestrich-Winkel efter Peters far, som døde kort tid efter efter en lang sygdom.

Riesling Landgeflecht PJK. Unikat 2021