Margaux: Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein) 2025

Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein) 2025

Trækasse

Læs mere om producenten

Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 16%, Petit Verdot 10%, Cabernet Franc 4%
rød, tør
14,0% Vol.
Drikkemoden: 2033–2055
Pakket ind i: OHK med 6 dele
silkeblød og aromatisk
struktureret
velsmagende & krydret
Lobenberg: 96–97+/100
Jane Anson: 96/100
Jeb Dunnuck: 95–97/100
Frankrig, Bordeaux, Margaux
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein) 2025

96–97+
/100

I 2025 blev kun 28% af høsten brugt til denne vin. Det gør den til slottets mest sjældne. Udbyttet for hele slottet er kun 22 hl/ha. 13,9 % alkohol. Dyb rød, næsten sort i glasset. Meget moden, utrolig tæt næse. Chateau Margaux ventede meget længe med at høste for at opnå perfekt modenhed. Det afspejles også her i næsen. Hjertekirsebær, hyldebær og moden blomme. Tæt, intens og alligevel strålende. Denne enorme ekstrakt mærkes straks i munden. En let pikant smag kildrer tungespidsen. Meget moden, levende og indtagende. Tanninerne er helt modne, fløjlsagtige og bløde. Strukturen i denne Pavillon er fabelagtig. Inden for denne rige, meget aromatiske struktur er der ingen tyngde, intet kogt ned. Det er her, man kan se klassen. Hjertekirsebær, brombær og blomme igen. Mere intens og ikke helt så fin som sin storebror, men stadig en fantastisk vin og helt sikkert en af de største Pavillons nogensinde!

Årsrapporten

2025 vil helt sikkert indtage sin plads blandt de bedste Bordeaux-årgange nogensinde – sammen med 2009, 2016 og 2022 – og er samtidig en af de mest afbalancerede og harmoniske årgange overhovedet. OG den er meget tidligt drikkeklar og charmerende. Sådan skal det være!

96
/100

Jane Anson om: Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein)

Flavoursome, this is luscious and juicy, with the concentration and ripeness that I was expecting in more of the wines this year. Rose petals, damson, slate, crayon, cocoa bean, mint, DNA of the Margaux appellation on display. Just 2018 and 2022 were higher numbers in terms of phenolic compounds, and the 3.68ph is still low, but the perception is far less intense than in many properties. 22hl/ha yield across the vineyard, harvest September 8 for young Merlot, then Cabernet Sauvignon began September 19 and finished September 29. IPT 78. 28% of the overall production.

95–97
/100

Jeb Dunnuck om: Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein)

Cassis, blueberries, smoky tobacco, and the classic Margaux spice and complexity all define the 2025 Pavillon Rouge Du Château Margaux, which has more than a passing resemblance to the Grand Vin. Based on 70% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 10% Petit Verdot, and 4% Cabernet Franc that's being raised in 60% new barrels, it's rich and medium to full-bodied on the palate, with a deep, layered mouthfeel, remarkable ripeness and purity, and a great finish. Checking in at 13.9% alcohol with a pH of 3.68, it's incredibly textured and is really a great wine in its own right.

Min vinmager

Margaux

Her er de hårde fakta om denne verdensberømte vingård: Château Margaux har omkring 80 hektar vinmarker beplantet med 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot og 5 % Cabernet Franc og Petit Verdot. Vinstokkene er i gennemsnit over 35 år gamle. Druerne høstes med håndkraft og udvælges nøje først i...

Pavillon Rouge du Chateau Margaux (2.Wein) 2025