Nin-Ortiz: Planetes de Nin Garnatxes en Amphora 2022

Nin-Ortiz: Planetes de Nin Garnatxes en Amphora 2022

ØKOLOGISK

Læs mere om producenten

Garnacha 100%
rød, tør
13,5% Vol.
Drikkemoden: 2025–2039
velsmagende & krydret
silkeblød og aromatisk
ukonventionel
Lobenberg: 93–94/100
Parker: 93/100
Spanien, Catalonien, Prieuré
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Planetes de Nin Garnatxes en Amphora 2022

93–94
/100

Vinen kommer fra enkeltmarksvinmarken Finca les Planetes, som ligger overfor Porrera-vingårdens hjemby. Her vokser yngre og op til 80 år gamle vinstokke af Garnacha og Carinyena - men kun 100 % Garnacha indgår i denne cuvee. Finca les Planetes vender mod øst, og jordbunden er Llicorella-skifer. Beliggenheden er prædestineret til friske, elegante vine. I 2013 startede Nin-Ortiz-familien de første forsøg på at producere et parti fra dette sted i leramfora for at udtrykke det fulde spektrum af dette meget specielle terroir. Siden da har denne rene Grenache-version været tilgængelig, som er 100 % gæret og modnet i amforaen. Ud over den normale Planetes-Cuvee, som også indeholder Carignan, og som kun i mindre grad modnes i amfora, men ellers i brugte barriques. Garnatxes en Amphora forbliver i leramforaen på det fulde gær i 7 måneder. I næsen har den en rig, intens frugt, Griotte-kirsebær, vilde hindbær, ribs, hyben og enebær. En gennemgående struktureret vin. I smagen indrammer et fast mineralsk greb med en nærværende, men silkeblød tanninstruktur den røde og sorte kirsebærfrugt, brombær og lidt cassis-krydderi. Mørk og krydret, men vinen bevarer altid den charmerende sort-røde frugt. Den store højde mærkes også her med en stram syre og en utrolig fin struktureret elegance. En smidig, blød Garnacha med en mørk mineralsk undertone, fin frugt og den karakteristiske friskhed fra Nin-Ortiz-vine. Næsten alles darling fra amforaen, lidt speciel og særpræget, men ikke desto mindre simpelthen utrolig charmerende og delikat i sin individuelle stil. 93-94/100

Årsrapporten

Den enestående årgang 2022 betragtes i Spanien som en historisk milepæl. På trods af rekordvarme imponerer vinene takket være kølige sommernætter med forbløffende lave pH-værdier, spektakulær syrefreshhed og silkeagtige tanniner – en storslået, perfekt afbalanceret tæthed på højde med den store Bordeaux-årgang.

93
/100

Parker om: Planetes de Nin Garnatxes en Amphora

The 2022 Planetes de Nin Garnatxes comes from a very warm and dry year. It's young and fruit-driven, and only 20% of the volume matured in oak for eight months. It has contained ripeness, 13.5% alcohol, a pH of 3.2 and 5.1 grams of acidity. It is open, perfumed and floral with some notes of aromatic herbs and hints of cereal. It's medium-bodied and balanced, with very fine tannins. It feels a little more oxidative/advanced, like it's going to age at a faster pace. This is the last vintage of this wine, as they will replace it with a new Garnacha from young vines in Coma d'en Romeu. 4,000 bottles were filled in September 2023.

Min vinmager

Nin-Ortiz

Ester Nin studerede biologi og vindyrkning i Barcelona og specialiserede sig i økologiske og biodynamiske metoder. Den nuværende stjerne-ønolog og efterspurgte konsulent kommer oprindeligt fra Alt-Penedès og slog sig ned i Porrera i Priorat-regionen i 2003 for at arbejde som jordbundsmanager og...

Planetes de Nin Garnatxes en Amphora 2022