Fra det historisk varme og tørre år 2022 kommer der lige nu utroligt gode vine fra den køligere nordlige del af Rhône-dalen. Allerede inden vores smagning var familien Tardieu fuld af begejstring og glæde over den fremragende årgang, der lidt ligesom 2019 formår at forene modenhed og friskhed – en sand kvadratur af cirklen. I denne ekstremt samlede, for Saint Joseph rige og intense duft. Den har helt klart meget mere kraft end den meget fokuserede Crozes Blanc, der allerede bevæger sig i retning af Bourgogne. Her befinder vi os helt klart ved Rhône med enorm kraft og koncentration. Vi har mandarin og melon, meget elegant, meget harmonisk, derefter kommer anis og hvid peber. Vinen bærer den lille andel af nyt træ rigtig godt, og viser en fantastisk sammenvævning og balance. Hvidvinene fra nord har i 2025 fordelen af en lavere alkoholprocent i forhold til syd; de er endnu mere sprudlende og friske, selvom de ifølge Tardieu i sig selv faktisk var endnu mere koncentrerede end i syd. Udbyttet i nord var minimalt for hvidvin; hos Tardieu er der nogle gange kun lidt over 1000 flasker, sådan også fra Saint-Joseph. Alligevel er de på trods af deres intense og tætte aromaer på ingen måde tunge eller overvældende, men forbliver friske og drikkevenligt elegante. Men selvfølgelig kommer Saint-Joseph fra dette år allerede godt i gang; den har en vanvittig intensitet i sin kombination af anis, kvæde og mandarin med mundvandende bitterstoffer i afslutningen, der næsten tager en ud af svinget med sin energifyldte fylde. Det er en stor vin og meget klassisk Nordrhône. *** 13 procent alkohol. 85 procent Marsanne og 15 procent Roussanne. Cirka 40 år gamle vinstokke fra to granitmarker i Chavannay og St. Pierre de Boeuf. Presset med hele druer og modnet i 12 måneder på nye og to år gamle Bourgogne-barriquer på den fine gær uden batonage; der foretages en malolaktisk gæring. Tappet uden klaring og filtrering. Diam-kork.
