Meyer-Näkel: Frühburgunder Gutswein 2023

Meget elegant duft med rig, mørk frugt, lidt mere fremtrædende og frugtig, og også mere legende end Pinot Noir’en. Fin sort kirsebær, brombær, skovbund, violer og blåbær, med delikate ristede noter og mørk flint i baggrunden. Minder lidt om Schwarzwälder Kirschtorte i denne harmoniske kombination. Smagen fremstår derefter strålende frugtig og saftig, også her med masser af mørke kirsebær og mørke skovbær, samt mokka og chokolade. Saftigheden er fremragende, og vinen drikker sig derfor utroligt let. Bærfrugten eksploderer nærmest i munden – så sprød, frisk, legende og virkelig elegant. Vinen forbliver vidunderligt kølig og præcis, løber smukt lige igennem og har fløjlsbløde tanniner. En lækker Frühburgunder, der med sin skiferagtige og krydrede karakter er helt anderledes end Fürsts benchmark fra Franken.